Rozkvitnuté taniere
Pre tých, ktorí majú záhradu s množstvom kvetov a neboja sa experimentovať, sme pripravili niekoľko netradičných receptov. A tí, čo záhradu nevlastnia, si kvety môžu kúpiť v supermarketoch, kde ich občas ponúkajú.
|
Ovocné osvieženie
V teplých letných dňoch sa nám piecť veľmi nechce, no chuť na sladké je rovnaká ako v zime. Z ovocia, ktoré nám narastie v záhrade alebo si ho kúpime na trhu, si môžeme pripraviť osviežujúce maškrty aj bez pečenia. Dáme ich na chvíľu schladiť a môžeme konzumovať.
|
Šalátové chute
Nikomu z nás občas nezaškodí trochu si odľahčiť žalúdok a namiesto kompletného menu dať si len zeleninový šalát. Nadchádzajúca sezóna nám ponúka široké možnosti a množstvo kombinácií na ich prípravu.
|
Baklažán – diétna lahôdka na tanieri
Baklažán je nielen chutný a zdravý, ale i nízkokalorický, čiže vhodný aj pri odtučňovacích diétach. Šupka obsahuje veľké množstvo rutínu, ktorý je lapač voľných radikálov, preto ho radšej nelúpeme.
|
O 30 minút na stole
Každému z nás sa občas stane, že stojí nad takmer prázdnou chladničkou a horúčkovito premýšľa,
čo rýchlo pripraviť na večeru.
Záchranou môžu byť cestoviny, ktoré vďaka rozličným omáčkam chutia vždy inak.
|
Z košíka do hrnca
Mnohí z nás si v týchto dňoch spájajú pobyt v prírode so zberom húb. Ak sa nevrátime s prázdnym košíkom, určite radi vyskúšame nové recepty na tieto výnimočné plody jesene.
|
Zemiaky na večeru
Zemiaky sa dajú pripraviť na desiatky spôsobov a zakaždým chutia inak. Keďže ich obyčajne máme vždy poruke, vykúzliť z nich chutnú a rýchlu večeru by nemal byť pre nikoho problém.
|
Tradičná kapustnica
Jedným z jedál, ktoré sa v slovenských domácnostiach podávajú na Štedrý deň, je kapustnica. V každej rodine ju pripravujú trochu inak, pričom recepty si väčšinou odovzdávajú z generácie na generáciu. Ponúkame vám štyri z nich.
|
Nadišiel čas ovocia z pohárov
V zimných mesiacoch častejšie siahame po kompótoch, ktoré sme si pripravili v priebehu sezóny. Využívame ich nielen ako prílohu k jedlám, ale aj na prípravu rozličných sladkých pochúťok.
|
Jablká nasladko
Nezáleží na tom, či sú červené, žlté, zelené, kyslasté či sladké, s dužinou sypkou alebo pevnou. Všetky chutia výborne a navyše sú veľmi zdravé. Skvelé sú aj do koláčov či iných dobrôt.
|
Čerstvá a chrumkavá zelenina
Aj vy už netrpezlivo čakáte, kedy si budete môcť pozberať prvú zeleninu z vlastnej záhrady alebo si ju nakúpiť v tržnici? Skúste si ju pripraviť podľa našich receptov.
|
Oranžová zásobáreň vitamínov
To, že mrkva je veľmi prospešná na oči, vie každý školák. Okrem vitamínu A je bohatá aj na vitamíny B, C, D, E a K. Pomáha tiež znižovať hladinu cholesterolu v krvi a posilňuje imunitu. Je chutná surová, ale aj tepelne upravená.
|