Viete, ako udržať JAHODY dlhšie čerstvé? 5 praktických TIPOV, aby vám nesplesniveli

5 praktických TRIKOV, aby vám JAHODY vydržali dlhšie čerstvé

Nazberané JAHODY vždy rýchlo splesnivejú! 5 rád, ako ich udržať čerstvé dlhšiu dobu

Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Odtrhnutím stopky navyše vznikne rana, ktorá môže byť vstupnou bránou pre hnilobu.

Ak jahody zbierate sami vlastnoručne, či už v záhradke alebo na plantážach, zapamätajte si pre budúci zber, že ich musíte trhať aj so stopkami. Inak totiž rýchlo začnú vysychať, neudržia si dostatočný obsah vody a budú sa scvrkávať.&nbsp;

Nikdy tiež netrhajte jahody so zelenými špičkami s tým, že pri izbovej teplote "dôjdu". Zbierajte ich až v okamihu, keď je celý plod plne zafarbený. Nesmie ale byť prezretý.

Natrhaným alebo kúpeným jahodám doprajte kúpeľ pripravený z 10 dielov vody a 1 dielu octu. Plody v ňom dôkladne vykúpte, osušte ich a uložte do chladničky. Nebojte sa, vôňa octu vyprchá a vydržia až 2 týždne čerstvé.

Pokiaľ chcete mať aj mimo sezóny jahody do bublanín, koláčov, knedlí aj do koktailov, je najlepšie zamraziť celé plody. Pri následnom rozmrazovaní z nich totiž nevytečie toľko šťavy. Vyberte si neotlčené pevné plody.

Jahody dajte do plastového sitka a jemne ich umyte studenou vodou. Dokonale oschnuté jahody na tácke vložte do mrazničky a nechajte ich zmraziť. Potom ich vložte do igelitového vrecka alebo krabičky a dajte opäť do mrazničky.&nbsp;

Viete, ako udržať JAHODY dlhšie čerstvé? 5 praktických TIPOV, aby vám nesplesniveli

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Viete, ako udržať JAHODY dlhšie čerstvé? 5 praktických TIPOV, aby vám nesplesniveli

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

9 zeleninových druhov, ktoré môžete vysiať do záhrady v JÚNI

10 faktov a mýtov o VČELÁCH a MEDE, o ktorých ste možno ešte ne/počuli

SOĽ a CUKOR nad zlato! 18 skvelých rád, ako využiť dochucovadlá v domácnosti, aj v záhrade

15 nezvyčajných spôsobov ako využiť BYLINKY! Čistiace prostriedky aj kozmetické prípravky

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás