5. Mäta pieporná
Je vhodná do polotieňa i na slnko. Potrebuje pôdu bohatú na živiny a pravidelnú zálievku. Na jar alebo na jeseň ju rozmnožíte delením. Listy sú najaromatickejšie, ak ich stihnete pozberať ešte pred kvitnutím.
Použitie: Okrem osviežujúcich nápojov je vhodná na nové zemiaky, strukoviny i do šalátov.
zdroj: Canva
6. Tymian citrónový
Doprajte mu slnečné miesto v ľahkej, dobre priepustnej pôde. Listy zberajte v priebehu leta. Časté strihanie mu prospieva a zahusťuje ho. Má vysoký obsah éterických olejov, ktoré dodávajú tejto bylinke neopakovateľnú chuť.
Použitie: Na dochutenie marinád, nálevov do šalátov, omáčok i polievok.
zdroj: Canva
