Najradšej píšem voňavé recepty zo sezónnych surovín, milujem vôňu byliniek, tulipány a pivónie! Záhradkárčenie mi bolo blízke už od detstva a neopustilo ma do dnešného dňa. Verím, že záhradkárom môže byť každý, stačí si len nájsť svoju cestu.

Monika Fajdová

Správna kombinácia byliniek nielenže rozvonia celý dom, ale pomôže aj posilniť imunitu, zmierniť stres či upokojiť trávenie po ťažších jedlách. Tu je výber najlepších bylinkových kombinácií, ktoré sa hodia na chladné dni a podporia vaše zdravie aj pohodu.

Imunita na prvom mieste: Šípka, lipa a harmanček

Ak sa chcete vyhnúť zimným prechladnutiam, siahnite po trojici bylín, ktoré posilňujú obranyschopnosť organizmu. Šípka je bohatá na vitamín C, lipa podporuje potenie a pomáha telu zbaviť sa toxínov a harmanček upokojuje organizmus.

Príprava je jednoduchá – do hrnčeka nasypte lyžicu sušených šípok, pridajte lyžičku lipového kvetu a lyžičku harmančeka. Zalejte 500 ml horúcej vody, prikryte a nechajte lúhovať približne desať minút. Potom sceďte, pridajte lyžičku medu a vychutnávajte si lahodný nápoj plný prírodných vitamínov.

Hrejivý zázvorový elixír: Zázvor, škorica a klinček

Ak potrebujete poriadne zahriať a prekrviť telo, siahnite po kombinácii zázvoru, škorice a klinčekov. Táto trojica podporuje trávenie, pôsobí antibakteriálne a jej vôňa navodí pravú zimnú atmosféru. Do menšieho hrnca nalejte pol litra vody a pridajte dva tenké plátky čerstvého zázvoru, jednu tyčinku škorice a dva klinčeky. Priveďte k varu, nechajte pár minút povariť a potom odstavte. Po krátkom lúhovaní sceďte a podľa chuti oslaďte medom alebo javorovým sirupom.

Upokojujúci čaj proti stresu: Medovka, levanduľa a mäta

Po dlhom a náročnom dni je ideálne dopriať si čaj, ktorý uvoľní telo a pomôže vám lepšie zaspať. Medovka upokojuje nervovú sústavu, levanduľa pomáha pri napätí a mäta dodáva osviežujúcu chuť. Do hrnčeka nasypte lyžičku sušenej medovky, lyžičku levandule a lyžičku mäty. Zalejte horúcou vodou a nechajte lúhovať osem až desať minút. Tento čaj si môžete dopriať aj bez sladidla, no ak máte radi jemnejšiu chuť, pridajte lyžičku medu.

Čaj pri prvých príznakoch nachladnutia: Materina dúška, baza a tymian

Ak cítite, že na vás niečo lezie, tento čaj vám pomôže pri bolesti hrdla a kašli. Materina dúška pôsobí dezinfekčne, baza podporuje vykašliavanie a tymian bojuje proti baktériám. Do hrnčeka dajte lyžičku materinej dúšky, lyžičku sušených bazových kvetov a pol lyžičky tymianu. Zalejte 400 ml horúcej vody, prikryte a nechajte lúhovať desať minút. Po scedení pridajte citrónovú šťavu a lyžičku medu pre ešte silnejší účinok.

Čaj na podporu trávenia: Fenikel, mäta a aníz

Po výdatnom jedle môže byť žalúdok zaťažený a trávenie spomalené. Tento čaj pomáha predchádzať nadúvaniu a podporuje tráviace procesy. Fenikel pôsobí proti plynatosti, mäta osviežuje a aníz podporuje tvorbu tráviacich enzýmov. Do hrnčeka nasypte lyžičku feniklových semien, lyžičku mäty a pol lyžičky anízu. Zalejte horúcou vodou, nechajte lúhovať osem minút a vychutnávajte si pocit ľahkosti.

Bylinkové čaje na zimu: Ktoré kombinácie chutia najlepšie a posilnia imunitu?

Autor článku

Monika Fajdová

Výber pre vás

Bylinkové čaje na zimu: Ktoré kombinácie chutia najlepšie a posilnia imunitu?

Autor článku

Monika Fajdová

Súvisiace články

Kašeľ a prechladnutie? Vyskúšajte domáce SIRUPY + recept na hrejivý hot drink

EXPERTI bijú na poplach: Táto RASTLINA ročne zabije stovky ľudí, dajte si na ňu POZOR!

Február pre záhradkára! Rýchly prehľad prác, na ktoré už prišiel čas

Výber pre vás