Čo s bylinkami zo záhradky? Takto si z nich vyrobíte chutnú soľ!

Užite si chuť byliniek v každom jedle! Takto si z nich vyrobíte jedinečnú soľ!

Čo s bylinkami zo záhradky? Takto si ich chuť vychutnáte aj v zime! 

Prvým a základným krokom je výber byliniek. Možností je nespočetne veľa, preto je ideálne vybrať si bylinky podľa vlastnej chuti. Bazalka, petržlenová vňať, rozmarín, oregano alebo majoránka, sú len niektoré z byliniek, ktoré môžete použiť. Dokonca sa nebojte skombinovať rôzne bylinky a vytvoriť tak úplne originálnu zmes.

Ako na to? Čítajte na nasledujúcej strane.

Bylinky umyte a nechajte poriadne vyschnúť. Následne ich nasekajte na jemno. Či už použijete klasický kuchynský robot alebo ich posekáte na doske, je dôležité, aby boli čo najjemnejšie. Bylinky potom zmiešajte s morskou alebo himalájskou soľou.

Soľ rozložte na plech a nechajte vyschnúť, buď na slnku, alebo rúre pri teplote okolo 50 stupňov. Je dôležité, aby soľ bola úplne suchá, aby ste predišli tvorbe plesní a mohli ju bezpečne skladovať.

Ako si soľ vychutnať, si prečítajte na ďalšej strane. 

Hotovú soľ vložte do sklenených nádob s tesne uzatvárateľnými viečkami a skladujte na chladnom a tmavom mieste. Takto pripravená bylinková soľ vydrží niekoľko mesiacov.

Ale ako bylinkovú soľ použiť? V podstate ju môžete použiť kdekoľvek, kde by ste použili bežnú soľ. Okrem toho pridá výnimočnú arómu a jedinečnú chuť do šalátov, polievok, grilovaných mäsitých alebo zeleninových pokrmov.

Čo s bylinkami zo záhradky? Takto si z nich vyrobíte chutnú soľ!

Súvisiace články

Prírodné ANTIBIOTIKUM pre posilnenie IMUNITY! Práve kvitne liečivá ECHINACEA

Vedeli ste, že ZELER čistí našu krv a pomáha pečeni? A má mnoho ďalších výhod

Táto korenistá BYLINKA je hotový zázrak! Ochráni srdce, zmierni bolesť a upraví trávenie

Zbavia vás vysokého cukru aj cholesterolu! Stačí použiť listy tohto stromu

15 byliniek, na ktoré si treba dávať pozor! Môžu byť aj JEDOVATÉ!

Bylinky podľa horoskopu. Tieto budú pre vás tie pravé

Výber pre vás