Petra Števková

Na prvý pohľad sú šupky z avokáda zelené. Odložte si šupky pri najbližšej príprave guacamole, vložte ich do horúcej vody a ponorte k nim kúsok nefarbenej látky či vlny. Tá chytí krásnu ružovú farbu.

Myslite tiež na to, že čím dlhšie budete látku so šupkami avokáda močiť, tým bude farba sýtejšia. Okrem toho farba závisí aj od pH vody. Tú môžete jednoducho meniť pridaním ďalších prísad, ktoré nájdete bežne doma. Soľ, ocot, sóda bikarbóna alebo citrónová šťava. Nebojte sa experimentovať!

Okrem toho, že šupky z cibule sú vhodné aj do vývaru, ak ich náhodou nepoužijete, odložte si ich na farbenie. Šupky z červenej cibule spravia úplne iný odtieň. Skúste ich pokojne aj spojiť, kto vie, možno vynájdete úplne novú farbu :-)

Záleží od druhu, ale spravidla má čaj matcha krásnu a žiarivú zelenú farbu. Keď ho pridáte do cesta, môžu vzniknúť ozaj krásne kulinárske výtvory. Pokojne ho pridajte aj do pudingu, omáčok alebo krémov, vôbec nič tým nepokazíte. Čaj matcha je navyše veľmi zdravý a má príjemnú chuť.

Isto ste už zažili zber orechov. Niektoré z nich boli ešte v šupke, ktorú keď ste sa snažili odstrániť, mali ste zafarbené prsty ešte ďalší týždeň. To preto, že sa v nich nachádza látka, ktorá má tendenciu veci zafarbovať. Nemusíte sa sústrediť len na látky. Vývar z orechových šupiek sa odporúča aj na tmavé vlasy so šedinami, ktoré sa miestami objavili.&nbsp;

Okrem čiernych olív a lesných žaluďov vám asi nič iné nedokáže zafarbiť veci na takú sýtu čiernu. Nezabudnite na to pri vašej ďalšej prechádzke lesom

Plody bazy čiernej, podobne ako černice alebo červená kapusta, vám pretvoria veci na krásnu fialovú farbu. Pri červenej kapuste ale veľmi záleží, či do nálevu pridáte aj niečo ďalšie a tiež od času macerácie. Kapusta na začiatku púšťa modrú farbu.

Vavrín, známejší ako bobkový list, dokáže veci nielen krásne prevoňať, ochutiť ich, ale aj farbí na hnedo. Skúste v jeho výluhu vyvariť ľanové kusy látok, ktoré potom použijete pri stolovaní ako obrúsky miesto obyčajných papierových servítiek.

Kurkuma, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou karí korenia, obsahuje látku kurkumín. Áno, je zdravá, ale dokáže narobiť aj neplechu, keď vám kvapne na biele tričko. No použiť ju vo svoj prospech je veľmi jednoduché. Kurkuma sa pridáva aj do jedál, ktorých farbu chceme zmeniť na žltú.

Prírodné farbivá zo záhrady a kuchyne? Nájdete ich v zelenine aj korení!

Petra Števková

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás