Otestujte sa! Viete správne používať pri varení olej?

Používanie správneho oleja pri varení je kľúčové pre chuť jedla i vaše zdravie. Dokážete rozoznať, ktorý sa kedy používa? Otestujte svoje znalosti v našom kvíze a zistite, či ste v kuchyni skutočným odborníkom na oleje!

Autor článku

Lea Lejla Marušicová

Redaktorka

Redaktorka časopisu Záhradkár, záhradníčka a milovníčka zvierat v jednej osobe. Prírodu, ako majstrovské Božie dielo najradšej poznávam všetkými zmyslami. Očami obdivujem nekonečnú paletu farieb, ušami vnímam usilovné opeľovače, cez nos prúdia originálne vône kvetov a na jazyku sa rozplýva sladká chuť ovocia. Od malička som mala k záhradkárčeniu blízko a vďaka mojim starým rodičom som spoznala, aká dôležitá je láska k vlastnej pôde.

KVÍZ Používate pri varení správny olej? Otestujte sa

Lea Lejla Marušicová

1/10 - Ktorý olej je najvhodnejší na vyprážanie pri vysokých teplotách?

2/10 - Ktorý olej je známy svojou výraznou chuťou a používa sa najmä v studenej kuchyni?

3/10 - Ktorý olej je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a odporúča sa konzumovať ho v surovom stave?

4/10 - Ktorý olej má jemnú orieškovú chuť a je vhodný na pečenie koláčov a dezertov?

5/10 - Ktorý olej je prirodzene bezchutný a vhodný na prípravu jedál, kde nechceme, aby dominovala chuť oleja?

6/10 - Ktorý olej má vysoký obsah nasýtených mastných kyselín a používa sa najmä v ázijskej kuchyni?

Autor článku

Lea Lejla Marušicová

Výber pre vás