ČUČORIEDKY budete oberať na kilá! Skúsený pestovateľ radí, ako na ich REZ
3. 4. 2024, 14:00 (aktualizované: 30. 5. 2024, 20:41)

Zdroj: SHUTTERSTOCK
Každoročným rezom priaznivo ovplyvníte množstvo úrody, kondíciu kra, veľkosť, kvalitu a vyrovnanú produkciu plodov. Ako ho vykonať správne?
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku

Brusnica chocholíkatá (Vaccinum corymbosum), známa ako čučoriedka kanadská, môže dorásť až do výšky 200 cm. Základnou podmienkou pestovania je výsadba do kyslej pôdy na slnečnom či polotienistom stanovišti, no pre bohatú úrodu je mimoriadne dôležitý správne vykonaný rez.
Zdroj: myrtilla.sk
Ing. Lukáš DANIEL, pestovateľ čučoriedok z rodinnej farmy v Krivej
Termín
Čučoriedky režte skoro na jar, keď sú na rastlinách dobre viditeľné následky prezimovania. Na vhodné obdobie vplýva viac faktorov, no najzásadnejšími sú lokalita, nadmorská výška, v horských podmienkach orientácia svahu a teplotné podmienky v danom roku.
Zdroj: Shutterstock
Čo čučoriedka, to množstvo antioxidantov. Pre vysoký obsah tekutín navyše popoženú trávenie a metabolizmus celého tela.
S rezom začnite vtedy, keď už nehrozí dlhodobý pokles teplôt pod -5 °C, čím eliminujete poškodenie mrazom. Všeobecne najlepšie mesiace na rez sú február a marec, samozrejme, v južnejších a teplejších oblastiach môžete začať rezať aj skôr. Naopak, čím je oblasť chladnejšia, tým neskôr režte. Ochránite tak rastliny pred prípadnými silnejšími mrazmi.
Zdroj: myrtilla.sk
Niekoľko rokov nerezaná čučoriedka vyžaduje radikálny rez.
Zdroj: myrtilla.sk
Po reze zostáva ker presvetlený, čo zaručí dobrý zdravotný stav a vyššiu násadu plodov.
Zdroj: Archív NMh
Pri reze rozoznávajte púčiky
Výchovný rez
Prvé dva roky ponechajte na rastline len najsilnejšie, vzpriamene rastúce výhonky a ostatné odrežte čo najbližšie k zemi. Odstráňte aj výhonky s kvetnými púčikmi, aby sa rastlina zbytočne úrodou nevysiľovala. Cieľom tohto rezu je podpora intenzívneho rastu a vytvorenie dostatočného počtu silných výhonkov, ktoré prinesú úrodu až v nasledujúcich rokoch. Samozrejmosťou je odstránenie namrznutých a poškodených výhonkov.
Zdroj: Archív NMH
Presvetľovací rez čučoriedky
Udržiavací rez
Cieľom rezu v ďalších rokoch je zabezpečiť priaznivý pomer medzi rastom a rodivosťou. Správne vykonaným rezom významne ovplyvníte rast rastlín, výšku, stabilitu a tiež kvalitu úrody a veľkosť plodov. Odrody čučoriedok, ktoré majú nadmernú násadu plodov a slabšie rastú, vyžadujú radikálnejší rez v porovnaní s odrodami s priemernou rodivosťou a so silným rastom.
Zdroj: myrtilla.sk
Odroda ‘Spartan’ pred rezom.
Zdroj: myrtilla.sk
Odroda ‘Spartan’ po reze.
Rastliny v plnej rodivosti, v 7. až 8. roku po výsadbe, by mali mať 7 až 12 hlavných výhonkov rôzneho veku, no nie starších ako štyri roky.
Postup rezu nájdete na ďalšej strane...>>>
Zdroj: myrtilla.sk
Čučoriedka pred a po reze.
Zdroj: myrtilla.sk
Vyrodené konáre treba odstrániť.
Postup rezu
- Najskôr vykonajte sanitárny rez – odstráňte suché, zlomené, namrznuté či chorobami napadnuté konáre.
- Odrežte staré a vyrodené výhonky, ktoré už neprinesú úrodu a zbytočne oberajú rastlinu o živiny. V tomto kroku odstráňte aj konáriky rastúce do strán, ktoré by v prípade zarodenia pod vplyvom váhy plodov ležali na zemi.
- Odstráňte slabé a tenké výhonky, a to aj v tom prípade, ak majú kvetné puky. Veľmi dôležité je odstrániť zahusťujúce a križujúce časti výhonkov vnútri kra. Presvetlený a vzdušný ker je menej náchylný na rôzne hubové ochorenia a taktiež sa nestáva útočiskom rôzneho škodlivého hmyzu.
- Skráťte príliš vysoké jednoročné i staršie konáre prečnievajúce priemer kra.
- Nakoniec odstráňte nevyzreté a slabé jednoročné výhonky, ktoré vyrástli z koreňového krčka rastliny neskoro v lete. Jednoročné príliš vysoké výhonky tvoriace základ úrody v ďalšom roku mierne skráťte a dvojročné s rodivým obrastom, ktoré sú najproduktívnejšie, nerežte vôbec.
Zdroj: myrtilla.sk
Mladé jednoročné výhonky vyrastajúce blízko bázy treba odstrániť.
Zdroj: myrtilla.sk
Ker čučoriedky po odstránení jednoročných výhonkov.
Zdroj: myrtilla.sk
Odroda ‘Goldtraube’ pred rezom.
Zdroj: myrtilla.sk
Odroda ‘Goldtraube’ po reze.