Odborník radí: Aké OVOCNÉ DREVINY sa oplatí pestovať v MALEJ záhrade?

„Hoci si môžete vybrať aj 32 ovocných druhov a z nich nespočetné množstvo odrôd, je lepšie sa v malej záhrade zamerať na pestovanie 5 až 7 ovocín,“ radí ovocinár Ing. Samuel MICHÁLEK. Každý ovocný druh má totiž svoje špecifiká a nároky. Preto ak chcete dopestovať krásne plody, treba sa špecializovať na užšiu skupinu.

Podľa veľkosti záhrady sa rozhodnite, či chcete pestovať vysoké stromy alebo zvolíte pokrokové nízke tvary, ktoré vyžadujú menšiu náročnosť na rez, ošetrovanie i zber plodov. Výber pestovateľského systému závisí od vašich preferencií, ale rovnako aj od priestoru – veľkosti úžitkovej plochy záhrady.

Stromčeky v nízkych tvaroch rastú do výšky 2 až 3,5 m. Treba pre ne vyberať odrody naštepené na slabo rastúcich podpníkoch. Do menších záhrad preto odporúčame:

Stromy jabloní, hrušiek, sliviek, čerešní i broskýň vysádzajte do malých záhrad na slabšie rastúcich podpníkoch v spone 1,5 až 2 m – pestujte ich v tvare štíhleho vretena. Myslite však na to, že majú slabší koreňový systém. Vyžadujú preto väčší prísun vody doplnkovou závlahou a oporu v podobe drevených kolov, bambusových tyčí alebo drôtenky. Zároveň však umožňujú vysadiť viac stromčekov na malej ploche s menším rastom a s rýchlejším nástupom do pravidelnej a vysokej úrodnosti. V závislosti od druhu začínajú rodiť 3 až 4 roky po vysadení.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Do malých záhrad sú ako stvorené odrody drobného ovocia (jahôd, malín, egrešov, ríbezlí, josty, čučoriedok...). Rovnako aj v tomto prípade však myslite na zachovanie dostatočného priestoru pre vývoj rastlín a na slnečné stanovište.

Deti obľubujú plody raz rodiacich jahôd dozrievajúce v júni, ale aj mesačné a remontantné jahody, ktorých plody si odtrhnú počas leta, dokonca ešte aj v skorej jeseni.

Ríbezle sa zväčša pestujú vo forme kra, no miesto ušetríte použitím bojnického systému výsadby. Týmto spôsobom sa na plochu, ktorú by zabral jeden ovocný strom, dajú umiestniť 2 až 3 ríbezle v stromčekovej forme. Ďalšou výhodou je, že napríklad tri ríbezle červené môžete mať na podpníku ríbezle zlatej naštepené v rôznych výškach(40, 70, 100 cm). Rovnaký systém sa dá vy­užiť pri pestovaní egrešov a ríbezlí čiernych, no tiež pri kombinovaní všetkých troch druhov. Výber odrôd ríbezlí je bohatý a väčšinou dostupný v rôznych tvaroch a veľkostiach.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

V každej, aj tej najmenšej záhrade treba udržiavať pozemok v dobrom agrotechnickom stave s hygienou proti šíreniu chorôb. 

Existuje množstvo nových odrôd s veľkou odolnosťou proti ochoreniam hubovitého i vírusového pôvodu s kvalitnými plodmi. Chemickú ochranu tak môžete používať len minimálne alebo vôbec. V rámci niektorých ovocných druhov nájdete tolerantné a rezistentné odrody proti konkrétnym závažným ochoreniam, ktoré poškodzujú úrodu.

Dobré je však vedieť i to, že v posledných rokoch došlo k prelomeniu rezistencie proti chrastavosti pri mnohých, pôvodne rezistentných odrodách jabloní a k objaveniu sa symptómov ochorenia na listoch i plodoch. Preto je možné, že hlavne v rokoch s vyšším úhrnom zrážok bude treba vykonať aspoň minimum ošetrení povolenými fungicídmi s dodržaním ochrannej lehoty.