Šalviový čaj či odvar na kloktanie - to sú najčastejší pomocníci pri angíne, zápale ďasien, pri aftoch či po vytrhnutí zubu. Okrem bežného čaju je zo šalvie možné pripraviť si aj liečivé šalviové cukríky.
Budete potrebovať: 20 g čerstvých šalviových listov, 200 g kryštálového cukru
Postup: Umyté a osušené lístky šalvie najemno nakrájajte. Do kastróla nasypte cukor a za stáleho miešania ho na miernom ohni rozpustite. Keď cukor začne hnednúť, nechajte ho mierne vychladnúť a potom doň opatrne pridajte šalviu. Dobre premiešajte a odstavte z ohňa.
Pomocou varešky nakvapkajte malé kôpky cukrovej hmoty na papier na pečenie. Keď hmota trochu vychladne, môžete tvar cukríkov upraviť a následne nechať úplne stuhnúť.
