Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Mleté hovädzie s&nbsp;kozonohou hostcovou

Určite ju poznáte. Burinu, na&nbsp;ktorú neplatia žiadne ľudové triky a&nbsp;stopercentne ani chémia. Kozonoha hostcová je jednoducho nesmrteľná. Skôr ako sa však opäť pre jej prítomnosť v&nbsp; záhrade rozčúlite, skúste ju ochutnať. Možno vás prekvapí rovnako ako nás.

<strong>Na 4 porcie budete potrebovať:</strong> 2 cibule • 400 g mletého hovädzieho mäsa • 3 strúčiky cesnaku • 2 veľké hrste kozonohy • 100 ml bieleho vína • olej • soľ • mleté čierne korenie • žemle

Recept z jedlých burín pre vegetariánov &gt;&gt;&gt;

Týmito nekvasenými plackami môžete nahradiť klasický chlieb alebo iné pečivo, prípadne ich servírovať ako prílohu k&nbsp;mäsovému pokrmu či k&nbsp;zeleninovému šalátu.

<strong>Budete potrebovať:</strong> 350 gramov špaldovej múky • 1 ovčí jogurt (môže byť aj iný biely nesladený jogurt) • soľ podľa chuti • semienka černušky • nakrájané lístky rebríčka • pol lyžičky sódy bikarbóny • vlažnú vodu podľa potreby

Chutné recepty z jedlých BURÍN: Pochutia si vegetariáni, aj milovníci MÄSA

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás