Najjednoduchší recept na slivkový koláč! Zabudnite na váhu, stačí vám HRNČEK
25. 8. 2024, 18:00
Zdroj: shutterstock
Tento koláč je skvelý ako rýchle pohostenie alebo sladký dezert ku káve.
Hrnčekový slivkový koláč
Budete potrebovať:
- 1 hrnček polohrubej múky
- 3/4 hrnčeka cukru
- 1/2 hrnčeka mlieka
- 1/2 hrnčeka oleja
- 2 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- 1 prášok do pečiva
- Štipka soli
- 500 g sliviek (nakrájaných na polovice a odkôstkovaných)
- Škorica a práškový cukor na posypanie (voliteľné)
Zdroj: shutterstock
Pri pestovaní sliviek a výbere odrôd sa záhradkári zaujímajú prevažne o tvar, veľkosť a vyfarbenie plodov.
V miske zmiešajte múku, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a štipku soli. V inej miske vyšľahajte vajcia, pridajte mlieko a olej. Mokré ingrediencie postupne pridajte k suchým a dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto. Cesto vylejte do vymastenej a múkou vysypanej formy s priemerom 22 cm. Na vrch rovnomerne poukladajte polovice sliviek reznou stranou nahor. Koláč pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30-35 minút, alebo kým nie je povrch zlatistý, vyskúšajte aj test špajdľou. Po vychladnutí môžete koláč posypať škoricou a práškovým cukrom.