Reklama

RECEPT | Jednoduchá HUBOVÁ POLIEVKA počas chladných dní príjemne zahreje

Polievka s hubami

Zdroj: Dušan Křístek

Reklama
záhradkár logo

redakcia Záhradkár

Kolektív autorov

Jednoduchá polievka patrí medzi obľúbené jesenné pokrmy, keď lesy ponúkajú bohatstvo čerstvých húb. Táto verzia je rýchla a jednoduchá, ideálna pre tých, ktorí hľadajú chutné a výživné jedlo bez zložitých postupov. Vôňa húb premení vašu kuchyňu na útulné miesto, kde sa môžete zohriať počas chladnejších dní.

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:23
Remaining Time 0:23
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    TEASER: Pripravte si chutné HUBOVÉ korenie takto jednoducho!
    Zdroj: NMH/Záhradkár

    Potrebujeme:

    • 2 hrste čerstvých alebo sušených húb podľa chuti
    • bobkový list
    • zemiaky
    • soľ
    • 1 cibuľa
    • 2 lyžice hladkej múky
    • olej
    • mlieko
    • ocot

    Postup:

    Umyté huby zalejte litrom vody, pridajte bobkový list a približne hodinu povarte. Potom pridajte očistené nakrájané zemiaky a osoľte. Z cibule, múky a oleja pripravte svetlú zápražku, ktorú zalejte mliekom podľa potreby a pridajte do polievky. Ešte krátko povarte a dochuťte octom podľa chuti.

    Autor článku

    redakcia Záhradkár

    Kolektív autorov
    Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.