Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Mätová zmrzlina s čokoládou

Potrebujete: 2 zväzky mäty, 100 ml mlieka, 2 tégliky smotany na šľahanie, 1 vanilkový cukor, 100 g kryštálového cukru, čokoládu na varenie

Lístky mäty natrhajte na maličké kúsky. Dajte do hrnca a prisypte k nej 50 gramov cukru. Prilejte vodu, aby mätu zakryla, a varte, kým zmes nezhustne. Nechajte vychladnúť a potom preceďte cez jemné sitko. V miske zmiešajte mlieko, cukor, vanilkový cukor a kúsky čokolády. Zo smotany vyšľahajte šľahačku. Všetky ingrediencie spolu zmiešajte a odložte do mrazničky aspoň na 4 hodiny.

Spojte mätu a čokoládu v mrazivej pochúťke! Vyskúšajte recept na domácu zmrzlinu

Patrícia Lešková

Autor článku

Patrícia Lešková

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás