Začnite používať ZELER aj inak než do polievky. Toto je niekoľko tipov, ktoré prekvapia
21. 1. 2022, 11:00 (aktualizované: 30. 5. 2024, 20:35)

Zdroj: Shutterstock
Aj vývar aj sviečková chutia vďaka nemu lepšie. Bola by škoda ho nevyužiť častejšie. Zdravšie hranolčeky už asi pečiete, šalát z nastrúhaného zeleru, mrkvy a jablka je tiež stará známa záležitosť – no upiekli ste už niekedy zeler v celku?
Zdroj: shutterstock
Zdroj: SHUTTERSTOCK
Zdroj: Shutterstock
Galéria k článku

Naplňte zeler syrom, potrite olivovým olejom, posypte korením a šup s ním do rúry! Vyberajte však menšie bulvy, tak neriskujete ani to, že budú duté. Ak sa zeler chystáte nakrájať do šalátu, vždy ho predtým pokvapkajte citrónovou šťavou. Nezhnedne.
Zdroj: SHUTTERSTOCK
Zeler
Najzdravší je surový, špeciálne zelerová šťava sa považuje za pradávny liek na prechladnutie, kašeľ, spomalené trávenie, zapálené močové cesty… o zázračných afrodiziakálnych účinkoch zeleru sa píšu ódy už od čias antiky.
Vňať nevyhadzujte, radšej ju vysušte alebo zamrazte a kedykoľvek hoďte do polievky alebo domácej paradajkovej šťavy, prípadne omáčky. Nielenže ich dochutí, má viac céčka ako citrón.
Zdroj: Shutterstock
Využiť môžete aj zelerové stopky