Zelerové šialenstvo spustil Američan Anthony William, keď vydal svoju knihu Zelerová šťava: Najúčinnejší liek našich čias, ktorý uzdravil milióny ľudí na svete. Dnes má len na Instagrame viac ako 2 milióny sledovateľov, z jeho knihy sa predali milióny výtlačkov.
zdroj: shutterstock
Prečo si stopkový zeler dopriať pravidelne?
- Vďaka obsahu antioxidantov – apigenínu a luteolínu, účinne pomôže znížiť zápal.
- Pomáha pri rozkladaní obličkových kameňov, čím prispieva k ich odstráneniu.
- Smelo si ho môžete dopriať pri redukčných diétach, nakoľko obsahuje najmenej cukru zo všetkých druhov zeleniny. Navyše telo účinne detoxikuje a zbaví ho škodlivín.
- Priaznivo pôsobí pri problémoch s pokožkou, najmä pri akné alebo ekzémoch.
- Pomôže tiež pri vysokom krvnom tlaku a znižovaní cholesterolu.
- Má protirakovinové účinky.
- Vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálov (C, K, skupiny B, medi, molybdénu, draslíku, mangánu a hlavne horčíka) má upokojujúce účinky, je teda skvelou prevenciou úzkosti a stresu. Dávajte si však pozor, ak trpíte alergiou na zeler.
Rýchly VIDEO NÁVOD na zelerový džús je TU:
Prípravu zdravej zelerovej šťavy určite hravo zvládnete. Stačí, ak stonkový zeler umyjete a nakrájate na menšie kúsky. Pridáte jablko, zázvor a vložíte do odšťavovača. Nakoniec pridajte šťavu z jedného citróna a váš magický elixír plný zdravia je hotový. Anthony William odporúča pol litra každé ráno.
