Zavárané hrozno! Uchovajte si vôňu jesene aj na zimné dni!
6. 10. 2024, 13:00

Zdroj: MidJourney/Monika Fajdová
Reklama
Zavárané hrozno je nielen skvelým spestrením zimného stola, ale aj ideálnym darčekom pre blízkych.

Video Player is loading.
Nahliadnite do októbrového vydania magazínu ZáhradkárZavárané hrozno
Budete potrebovať:
- 1 kg čerstvého hrozna
- 4 lyžice cukru
- Voda
- Šťava z 1 citróna
Zdroj: shutterstock
Ak nemáte možnosť vylisovať hrozno na mušt, môžete ho spracovať na lekvár alebo klasicky zavariť ako iné druhy ovocia.
Najprv dôkladne umyte hrozno a odstráňte stopky. Poháre naplňte hroznom až po vrch, pridajte do každého pohára lyžicu cukru a trochu citrónovej šťavy. Dolejte vodou tak, aby boli všetky plody zakryté. Zatvorte poháre a sterilizujte vo vriacej vode asi 10 minút. Po vychladnutí uložte poháre na chladné a tmavé miesto.