Marián Komžík

Treba poukázať na české odrody z nedávneho šľachtenia, vďaka čomu je ich rozširovanie stále ešte na začiatku. Ide o odrody ‘Opál’, ‘Orion’, ‘Luna’, ‘Sirius’ a ‘Heliodor’. Všetko sú to vynikajúce odrody so zeleným základom, ktorý postupne prechádza do žltej farby. Niektoré z nich môžu byť ošperkované oranžovým alebo červeným líčkom na slnečnej strane. Nakoľko vo všetkých prípadoch ide o odolné odrody, niektoré z nich sú u nás i v Európe považované za ekologickú náhradu nosnej zelenej odrody ‘Golden Delicious’.

Je to novšia jesenná odroda, ktorá sa veľmi rýchlo rozširuje po celom svete. Plody má stredne veľké, no pri silnej nadúrode a zanedbaní prebierky sú malé. Zberá sa začiatkom septembra a skladovať ju môžete do januára až februára. V skladoch s upravenou atmosférou vydrží až do ďalšej úrody. Atraktívna je najmä chuťovými vlastnosťami, tvarom a sfarbením. Má množstvo klonov známych pod rôznymi synonymami.

Novšia perspektívna, veľmi neskorá zimná odroda. Jej výsadba a pestovanie prežíva v posledných rokoch veľmi veľký rozmach. Atraktívna je vysokými úrodami, veľmi dlhým obdobím skladovania a najmä vynikajúcimi šťavnatými plodmi. Na dosiahnutie stredných až veľkých plodov vyžaduje prebierku. Dozrieva v polovici októbra a dá sa bez problémov skladovať až do júna. Medzi jej najznámejšie klony patria ‘Kiku 8’, ‘Beni Shogun’, ‘Klon 2’, ‘Klon 6’, ‘Nagafu’ či ‘Fubrax’.

Celý článok si môžete prečítať v aktuálnom Záhradkárovi alebo v pokračovaní ako súčasť Piana.

Patrí medzi najkvalitnejšie súčasné zimné odrody jabloní. Pochádza z Nemecka a za pomerne krátky čas sa stala obľúbená a žiadaná nielen doma, ale i v celej Európskej únii. Vyznačuje sa pravidelnými vysokými úrodami veľkých plodov atraktívnej červenooranžovej farby. Na zber je vhodná začiatkom októbra so skladovaním do apríla. Táto chutná odroda vykazuje vysokú odolnosť proti chrastavitosti jabloní. V súčasnosti sa začína rozširovať jej klon ‘Evelina’.

Je to odroda so silným rastom a strednou a pravidelnou rodivosťou. Plody sa aj pri klasickom pivničnom spôsobe skladovania dajú uskladňovať veľmi dlho, vydržia až do konca mája. Plody sú stredne veľké až veľké, plocho guľovité. Šupka je hladká, na 70 – 80 % plodu pokrytá tmavočerveným sfarbením, bez hrdzavosti. Dužina je pevná, veľmi krehká, šťavnatá, rozplývavá, plnej, harmonickej, sladkokyslej chuti. Okrem výbornej chuti vyniká i vysokou odolnosťou proti chrastavitosti, vykazuje tiež odolnosť proti múčnatke. Odporúčajú sa vykonávať preventívne postreky vápenatými hnojivami, aby sa predišlo fyziologickej pehovitosti plodov.

Novšia česká odroda, ktorá dozrieva v prvej dekáde októbra. Skladovateľná je do apríla až mája. Jej úrodnosť je stredná, s plodmi atraktívnej veľkosti, tvaru, červenej farby a kyslastej chuti. Vyznačuje sa úplnou odolnosťou proti chrastavitosti jabloní, ako i vysokou odolnosťou proti múčnatke. U nás sa v posledných rokoch zaradila na prvú pozíciu spomedzi pestovaných rezistentných odrôd. Dnes je čoraz populárnejšia jej červenšia mutácia, odroda ‘Red Topaz’.

Zimná, pestovateľsky nenáročná, veľmi úrodná odroda. Výhonky bohato obrastajú plodonosným drevom, celkovo je nenáročná na rez. Do plodnosti vstupuje veľmi skoro, rodí bohato a pravidelne. Plody sú stredne veľké až veľké, červenej farby, s výraznými lenticelami. Dužina je stredne pevná až pevná, krehká, šťavnatá, výrazne aromatická, veľmi dobrá. Skladuje sa do konca marca. Odroda je rezistentná proti chrastavitosti, múčnatkou napádaná nebýva. Vhodná je do stredných a vyšších polôh, je nenáročná na pestovanie.

Zimná odroda so stredne silným až slabším rastom. Má rozložitú, hustejšiu korunu s krátkym rodivým obrastom. Plody sú stredne veľké, žlté s oranžovým až hnedastým mramorovaným líčkom a stredne pevnou dužinou harmonickej chuti. Zber je pomerne neskoro – v prvej dekáde októbra. Ideálna je do teplejších až stredných polôh, vhodná na všetky tvary a slabo rastúce podpníky. Odroda je odolná proti chrastavitosti a málo citlivá na múčnatku. Rodivosť je skorá a stredná až vysoká, niekedy je potrebná prebierka plodov.

Fotografie jednotlivých odrôd nájdete v našej <a href="https://www.pluska.sk/fotogaleria-zahradkar/?foto=jablka2.jpg&clanok=640436" onclick="return openTargetBlank(this, event)"><span style="color: #FF00FF;">fotogalérii >></span></a>

Aké odrody jabĺk sú najchutnejšie?

Výber pre vás