Chystáte sa na zber ZEMIAKOV? 5 najčastejších príčin, ktoré znehodnocujú úrodu

Chrastavitosť zemiakov

PRÍČINY VZNIKU 

Vyskytuje sa hlavne na suchších a ľahších pôdach, ktoré majú väčšie zásoby vápnika alebo boli zemiaky priamo hnojené čerstvým maštaľným hnojom.

PRÍZNAKY

Prejavuje sa tromi typmi takzvaných chrastičiek – vyvýšenými, hlbokými a plochými, ktoré sú však viditeľné len na šupke, neprenikajú do dužiny.

OPATRENIA

Pestujte odrody menej citlivé na toto ochorenie a predchádzajte podmienkam, ktoré sú vhodné na rozvoj baktérie. Pôdu príliš nevápnite a nehnojte čerstvým maštaľným hnojom. 

Vločkovitosť zemiakov

PRÍČINY VZNIKU 

Viac poškodzované sú porasty zemiakov pestované na ťažkých a vlhkých pôdach alebo tam, kde pred výsadbou nebol v pôde dostatočne rozložený organický materiál. Riziko sú aj hostiteľské rastliny – mrkva, fazuľa, hlúboviny.

PRÍZNAKY

Na povrchu hľúz vidieť tmavohnedé škvrny – zhluky podhubia, ktoré môžu vyzerať ako kúsky hliny. Po umytí sa však ešte viac zvýraznia. Dajú sa odstrániť len zoškrabaním.

OPATRENIA

Dodržujte osevný postup a používajte zdravé sadivo. Základom je hnojenie dobre vyzretým maštaľným hnojom už na jeseň, včasné likvidovanie buriny a predkličovanie zemiakov, aby ste urýchlili ich vzchádzanie.

Pleseň zemiaková

PRÍČINY VZNIKU 

Pri častých a výdatných dažďoch, vysokej vzdušnej vlhkosti a použití nezdravého sadiva – huba dokáže prezimovať v poškodených hľuzách.

PRÍZNAKY

Na povrchu napadnutých hľúz sú plytké sivohnedé preliačiny. Silné poškodenie sa prejaví aj pod šupkou hrdzavohnedou dužinou.

OPATRENIA

Základ ochrany je zdravé sadivo. Zemiaky pestujte vo voľnejšom spone hlavne na vlhkejších stanovištiach. Uprednostnite vzdušné a slnečné hriadky, bez tieňa budov.

Zelenanie zemiakov

PRÍČINA VZNIKU

Hľuzy počas pestovania vyčnievali nad povrch pôdy alebo boli dlhodobo skladované v svetelne nevyhovujúcich podmienkach.

PRÍZNAKY

Nazelenané zemiaky obsahujú viac glykoalkaloidov, napríklad solanínu, preto sú nevhodné na konzum, ale aj skrmovanie.

Drôtovce

PRÍČINA VZNIKU

Najväčšie škody spôsobujú na jar a koncom leta. Larvy drôtovcov milujú neobrábané polia a blízke trávnaté plochy. Pred výsadbou dôkladne odburiňte hriadky. Taktiež minimalizujte kontakt s rastúcimi plochami kukurice a výskyt iných sladkých potravín. 

PRÍZNAKY

Larvy drôtovca poškodzujú najmä hľuzy a málokedy aj stonky rastlín. Drôtovce sa živia koreňmi rastlín a vytvárajú chodbičky v hľuzách zemiakov, ktoré po čase zhnednú. Vo vlhšom prostredí, môžu cez tieto malé diery prenikať patogénne organizmy a infikovať hľuzy.

OPATRENIA

Mechanické obrábenie pôdy, dôkladné okopávanie, prerýľovanie až do hĺbky 20 cm. Vhodnou prevenciou je striedanie vysádzaných plodín, respektíve blízke vysádzanie kapustovitých plodín, repky a horčice.