Čo zberať v januári? Prinášame vám vzácne rady priamo od bylinkárky

Nech je to akokoľvek s vašimi predsavzatiami na rok 2024, jedno je isté. Nič nepokazíte, ak začnete viac chodiť do prírody a spoznávať bylinky. Popritom môžete vďaka chôdzi aj schudnúť, výrobou vlastných čajov a prírodných produktov ušetriť, pobytom na čerstvom vzduchu nadobudnúť viac energie, posilniť si imunitu a zdravie. Navyše je to aktivita, ktorú vždy môžete robiť so svojím dieťaťom, partnerom, kamarátkou alebo štvornohým miláčikom.

Je pomerne jednoduchý a v našich končinách zaužívaný. Hoci nie je pravda, že v nich prvé mrazy zvyšujú obsah vitamínu C, aj zmrznuté šípky vynikajúco poslúžia. Pokojne ich môžete len tak ohrýzať. Pozor, jadierka s chĺpkami nekonzumujte! Sú vhodné nielen na prípravu čaju, ale aj džemu, kompótu, sirupu, vína či oleja na telo, tvár, vlasy.

Breza a jej kôra sú v našej krajine veľmi nedocenené. Pre alergikov sú doslova postrachom. V ľudovom liečiteľstve sa však breza bežne používa už niekoľko storočí. Patrí medzi známe symboly mladosti a jari. Hovorí sa, že má zvýšený bioenergetický účinok. Pri zbere kôry buďte opatrní a citliví, odtrhnite len vonkajšiu časť pre svoju spotrebu.

Obsahuje účinnú bioaktívnu látku betulín, ktorý podporuje obranyschopnosť organizmu pri vírusových a bakteriálnych infekciách. Rovnako posilňuje pečeň a pokožku v ich prirodzenej funkcii. Okrem čaju z nej môžete pripraviť prášok na rany – kôru jednoducho pomeľte. Slúži aj ako účinné antipyretikum – zmierňuje horúčku. Na čajový výluh môžete použiť aj tenké halúzky.