Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Aby vám uskladnené vydržali čo najdhšie, tak dôležité je, aby ste už vyberali už správne odrody, ktoré sú na&nbsp;skladovanie určené.

Samozrejme, pri tejto zelenine je veľmi podstatný aj čas zberu. Určite by ste nemali zberať za vlhkého počasia a&nbsp;tiež nenechať zeleninu namrznúť.&nbsp;

Pamätajte, že zelenina nesmie byť prihnojovaná dusíkom. Predčasne pozberané hlávky kapusty zvyknú pri skladovaní rýchlo strácať čerstvosť a&nbsp;vädnú. Naopak neskoro pozberané, zvyknú praskať.&nbsp;

Kapustu&nbsp;je najlepšie zberať čo najneskôr, aby mala&nbsp;dostatok času dozrieť. Určite to však musíte stihnúť pred príchodom mrazov.

Zelenina, ktorú na hriadke zastihne mráz nie je na&nbsp;skladovanie vhodná. Ideálna veľkosť hlávok je, keď majú váhu asi okolo 2&nbsp;kg.

Hlúb skráťte a kapuste ponechajte asi 3 obalové listy. Kapustu je vhodné aspoň počas prvého týždňa uložiť samostatne tak, aby sa navzájom hlávky nedotýkali.&nbsp;

Hlávky kelu na uskladnenie by sa mali váhou pohybovať ideálne okolo 500 g.&nbsp; Skráťte hlúby a ponechajte im 5 obalových listov.

Môžete ich uložiť do&nbsp;prepraviek alebo voľne.&nbsp;Ideálne je, ak je teplota okolo 0&nbsp;°C a&nbsp;vlhkosť vzduchu nad&nbsp;90&nbsp;percent.&nbsp;

Neskoré jesenné odrody karfiolu zberajte pred príchodom prvých mrazov. Skráťte krycie listy a odrežte hlúb. Väčšie množstvo uskladnite v jednej vrstve v debničkách. Pred vädnutím ich chráňte perforovanou fóliou.&nbsp;

Aj pri hlúbovinách platí, že plody treba pri skladovaní oddeliť od&nbsp;ovocia, pretože sú obzvlášť citlivé na etylén.

Zber kalerábu sa zvyčajne začína od októbra až polovice novembra. Korene im ponechajte a&nbsp;uskladnite ich do&nbsp;debničiek s&nbsp;vlhkým pieskom.&nbsp;Optimálna teplota je okolo 0&nbsp;°C, relatívna vlhkosť vzduchu viac ako 90&nbsp;percent.

Dopestovali ste úrodu HLÚBOVÍN! 11 pravidiel zberu a dlhodobého uskladnenia

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Dopestovali ste úrodu HLÚBOVÍN! 11 pravidiel zberu a dlhodobého uskladnenia

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Tieto potraviny nikdy nejedzte SUROVÉ: Inak si koledujete o zdravotné problémy!

Pred zazimovaním si rozmnožte MUŠKÁTY! Jednoducho odoberte ODREZKY

7 pravidiel, ktoré treba vedieť o nakladaní KYSLEJ KAPUSTY!

Je vám počas sychravých dní CHLADNO? Jedzte potraviny, ktoré vás zahrejú

6 byliniek, ktoré môžete presťahovať DOVNÚTRA! Dodržte hlavné zásady pestovania

Vytrhať alebo ponechať RAJČIAKY v záhrade? 5 tipov ako oživiť vysilené rastliny

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás