Doprajte HRACHU to, čo potrebuje a bude dosť na maškrtenie aj do mrazničky

To, aký hrášok budete v záhrade pestovať záleží len na vašom výbere. Je naozaj pestrý. Na prípravu šalátov, ale aj na mrazenie, zaváranie či na spotrebu v teplej kuchyni je vhodný hrach cukrový. Jeho veľká prednosť oproti klasickému hrachu je vyšší obsah vitamínu C a ako bonus je o poznanie sladší. Na druhú stranu, semená hrachu siateho pravého majú v našich končinách nezastupiteľnú pozíciu.

Hrachu sa darí v stredne ťažkých pôdach s neutrálnou až slabo zásaditou pôdnou reakciou. Nevyhovuje mu kyslé, ťažké alebo premokrené prostredie. Na druhú stranu netoleruje ani nedostatok vlahy, ktorú najviac stráda v čase kvitnutia a tvorby zŕn, spôsobuje ploché struky, v ktorých sa nevytvárajú zrná.

Aby sa úroda s istotou podarila, dodržte osevný postup a hrášok pestujte na tej istej hriadke najskôr po štyroch až piatich rokoch. Významné starosti s hnojením mať nebudete, ale pokiaľ máte záhradu v chladnejšej oblasti, pridržte sa rád odborníkov a hriadky s vysiatym hrachom prihnojte na začiatku vegetácie liadkovým hnojivom.