Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Reďkev čierna je jedna z&nbsp;mála zelenín, ktoré majú liečivé účinky. V minulosti bola bežnou pestovanou zeleninou. Dnes sa na ňu trocha pozabudlo, ale opäť sa vďaka svojim skvelým účinkom dostáva do povedomia. Chuťovo je štipľavejšia ako bežná reďkev&nbsp;a&nbsp;ak by vám nevyhovovala, určite sa ju oplatí odšťaviť a&nbsp;šťavu pridať do&nbsp;zeleninového smoothie.Čistú šťavu z&nbsp;nej môžete využiť aj na&nbsp;očistnú kúru, keďže reďkev čierna perfektne detoxikuje organizmus. Asi 30&nbsp;ml. jej šťavy sa odporúča piť nalačno po dobu jedného mesiaca.

Na pestovanie je čierna reďkev úplne nenáročná. Reďkev pestujeme zo&nbsp;semena. Podľa typu odrody sa vysieva v júli, najneskôr až do polovice augusta. Vhodná je napríklad odroda &nbsp;‘Panter’. Vysejte ju do do&nbsp;kyprej pôdy dobre zásobenej humusom. Reďkev vysievajte do&nbsp;riadkov vzdialených 15&nbsp;až 20&nbsp;cm. Po vzídení je potrebné zo&nbsp;záhona odstraňovať burinu a&nbsp;zavlažovať.

Úrodu zberáme v&nbsp;októbri až v&nbsp;novembri ešte pred príchodom mrazov. Skladovať by ste ju mali pri teplote 0&nbsp;°C. Môže byť umiestnená v&nbsp;debničkách s&nbsp;vlhkým pieskom rovnako ako pri skladovaní mrkvy či cvikly.&nbsp;Pri dobrých podmienkach vydrží uskladnená aj 6&nbsp;mesiacov.&nbsp;