9 bežných potravín CHRÁNI pred cukrovkou. Jete ich dosť často?

Hrozí vám cukrovka? Potom URČITE jedzte týchto 9 potravín

9 potravín, ktoré odoženú cukrovku. Jete ich poctivo?

Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

<h3>Pomalé potraviny</h3>
Všeobecne platí, že potraviny a&nbsp;nápoje, ktoré telo absorbuje pomaly, sú najlepšie, pretože nespôsobujú strmé vzostupy a&nbsp;poklesy hladiny cukru v&nbsp;krvi. Túto vlastnosť potravín určuje ich glykemický index (GI). Ak si potrebujete alebo chcete kontrolovať hladinu cukru v krvi, mali by ste si vyberať potraviny s nízkym (do 55) alebo stredným (do 69) GI.&nbsp;

<h2>1. Celozrnný alebo ražný chlieb</h2>

Mnohé druhy chleba majú vysoký obsah uhľohydrátov a rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi. Avšak, ražný alebo 100-percentne celozrnný pšeničný chlieb majú nízky GI, 55 alebo menej. Tieto chleby sú menej spracované a obsahujú preto viac vlákniny vo vonkajších obaloch zŕn.&nbsp;

Okrem ananásov a&nbsp;melónov má väčšina ovocia nízky GI, 55&nbsp;alebo menej. Je to preto, že väčšina plodov obsahuje veľa vody a&nbsp;vlákniny, čo vyvažuje ich prirodzený obsah cukru, fruktózy. No pozor, ako plody dozrievajú, ich GI sa zvyšuje. Ovocné šťavy majú tiež veľmi vysoký GI, pretože odšťavovanie odstraňuje vláknité šupky a&nbsp;semená.&nbsp;

Klasické zemiaky majú vysoký GI, ale sladké zemiaky ho majú nízky a sú veľmi výživné. Niektoré výskumy naznačujú, že dužina sladkých zemiakov obsahuje viac vlákniny ako šupka, takže celý plod by mohol byť veľmi prospešný pre ľudí s cukrovkou.&nbsp;

<h2>4. Ovsené vločky a&nbsp;ovsené otruby</h2>

Ovso obsahuje beta-glukány, ktoré pomáhajú udržiavať glykemickú kontrolu. Jeho GI je 55&nbsp;alebo menej. Beta-glukány, dokážu znížiť hladinu glukózy a&nbsp;inzulínu po jedle, zlepšiť citlivosť na&nbsp;inzulín, pomáhajú udržiavať kontrolu glykémie a&nbsp;znížiť krvné tuky.

Orechy sú veľmi bohaté na&nbsp;vlákninu a&nbsp;majú GI 55&nbsp;alebo menej. Orechy obsahujú aj veľa rastlinných proteínov, nenasýtených mastných kyselín a&nbsp;ďalších živín vrátane antioxidantov, vitamínov, fytochemikálií, najmä flavonoidov, minerálov vrátane horčíka a&nbsp;draslíka.&nbsp;

Fazuľa, hrach, cícer či šošovica majú veľmi nízky GI. Sú tiež dobrým zdrojom živín, ktoré môžu pomôcť udržať zdravú hladinu cukru v krvi. Je to vďaka vyššiemu obsahu vlákniny, komplexných sacharidov, bielkovín.&nbsp;

Cesnak je populárnou zložkou tradičných liekov na&nbsp;cukrovku. Zlúčeniny, ktoré obsahuje, môžu pomôcť znížiť hladinu cukru v&nbsp;krvi zvýšením citlivosti na inzulín a tiež zvýšením jeho vylučovania do krvi.&nbsp;

&nbsp;
Štúdia z&nbsp;roku 2014&nbsp;obsahovala údaje získané od&nbsp;vyše 33-tisíc nórskych žien počas 5-ročného obdobia. Výskumníci zistili, že denná konzumácia 75-100 gramov rôznych druhov tresky znižuje riziko vzniku cukrovky 2.&nbsp;typu.&nbsp;

Jedenie neochuteného jogurtu každý deň môže znížiť riziko diabetu 2.&nbsp;typu. Obyčajné jogurty sú vo&nbsp;všeobecnosti potraviny s&nbsp;nízkym GI. Väčšina nesladených jogurtov má GI 50&nbsp;alebo menej, čo sa ale nedá povedať o&nbsp;ochutených jogurtoch.&nbsp;

Máte nábeh na CUKROVKU? Týchto 9 potravín zaraďte do svojho jedálnička častejšie

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Máte nábeh na CUKROVKU? Týchto 9 potravín zaraďte do svojho jedálnička častejšie

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Záhrada je najlepšou terapeutkou: Čo poviete na túto? Páči sa vám?

Máte radi banány? Odteraz ich budete mať ešte radšej!

Sú nielen nezvyčajne krásne ale existuje hneď 7 dôvodov, prečo ŽLTÉ MALINY musíte pestovať

Ak vám zistili vysoký CHOLESTEROL, možno by ste mali začať používať tieto BYLINKY a KORENIA

TOP 10 potravín pre lepšiu koncentráciu a pamäť

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás