Prečistenie organizmu zmierni príznaky alergie a odoženie jarnú únavu. Medzi prvé bylinky, ktoré sa priam ponúkajú, aby nám s jarnou kúrou pomohli, patrí medvedí cesnak (Allium ursinum).
Ako medvedí cesnak vyzerá
Medvedí cesnak má jasnozelené, kopijovité, lesklé listy podobné konvalinke. Tieto lístky vyrastajú priamo z cibule, ktorá je obalená bledými priehľadnými šupkami. Kvety sú biele.
Medvedí cesnak má kopiovité listy
Foto: Zuzka Slaninka
Kde nájdete medvedí cesnak
Cesnak medvedí rastie na vlhkých lúkách, kde má dostatok humusu. Tienisté lužné lesy vyhovujú podmienkam medvedieho cesnaku, ktorý často rastie aj pod krovinami.
Práve v lužných lesoch skoro na jar môžeme vidieť množstvo medvedieho cesnaku, ktorý na mnohých miestach úplne pokrýva zem.
Z pôdy vyrastá v apríli a máji, v tomto teplom roku sa z neho tešíme už niekoľko týždňov.
Kvety sa objavujú až v máji.
Medvedí cesnak môžete pestovať aj vo svojej záhrade. Užitočné rady nájdete aj v článku Ako rozmnožiť medvedí cesnak.
Medvedí cesnak a jeho liečivá moc
Medvedí cesnak je vhodný pre jarný detox, pretože prečisťuje a lieči chronické kožné choroby.
Pozor! Medvedí cesnak treba jesť čerstvý. Je to bylinka, ktorá sa nesuší, pretože by len stratila svoju liečivú moc. Takisto sa medvedí cesnak tepelne neupravuje, do varených jedál sa pridáva až následne a konzumuje sa vždy surový.
Medvedí cesnak si dopestujete aj v záhradke
Foto: Zuzka Slaninka
Medvedí cesnak pomáha proti hnačkám, plynatosti, dokonca má blahodárne účinky aj pri zápche.
Cesnak medvedí tiež urýchľuje hojenie rán a vredov, zmierňuje kŕče a ničí črevné parazity.
Nielen o divom cesnaku, ale aj o iných bylinkách ideálnych pre prečisťovanie organizmu sme písali v článku Jarný detox: Bylinky nesmú chýbať.
Prečo sa volá medvedí cesnak?
Hovorí sa, že medvedí cesnak po zimnom spánku vyhľadávajú medvede, pretože im prečistí žalúdok, črevá aj krv a naštartuje metabolizmus.
Slovom cesnak medvedí pôsobí blahodarne aj na medvede, nielen na nás.
