Milujete RÍBEZLE? Naučte sa ich pestovať. Majú veľa VYUŽITÍ!

Ríbezle červené a biele majú veľmi podobné nároky na pestovanie. Dobre sa im darí na miestach, kde priemerná ročná teplota sa pohybuje od 6 do 8 stupňov Celzia, do nadmorskej výšky od 400 do 700 m nad morom. Ríbezle nemajú v obľube kotliny a miesta, kde stále fúka vietor, alebo miesta, kde sú suché, kamenisté a ťažké ílovité pôdy s vysokou podzemnou vodou. Dokonca ich nesaďte ani na južné strany svahov, kde listy čoskoro uschnú a kry nebudú ani rásť. Ideálne sú piesočnato-hlinité a hlinité pôdy s dobrou vlahou.

Čiernym ríbezliam je po vôli skôr teplejšie oblasti s nadmorskou výškou od 200 do 350 m nad morom. Ideálne sú pre nich hlboké piesočnato-hlinité pôdy s dobrou vlahou a plnou živín. Ríbezľa čierna dokonca znesie aj vápenaté pôdy. Čomu by ste sa mali vyvarovať sú slnečné stanovišťa a veterné svahy. Ak zabúdate, tak si teraz poznačte, že v auguste im musíte dopriať doplnkovú závlahu, ktorá bude mať vplyv na budúcoročnú úrodu.

Ríbezle môžete pestovať v 2 tvaroch, a to v podobe kra alebo stromčeka. Keby ste sa rozhodli pre stromček, tak ten si vyžaduje oporu. S výsadbou začnite na jar alebo na jeseň. Kry by ste mali sadiť o 7 až 10 cm hlbšie, ako keď rástli v škôlke. Pokiaľ chcete mať vyše ríbezlí, dodržujte vzdialenosť medzi jednotlivými krami 80 až 100 cm, v prípade stromčekov je to 75 až 100 cm. V predjarí urobte na kríčkoch rez tak, že jednoročné výhonky zrežte na 2 až 3 púčiky. V prvom roku nechajte na ňom 5 až 6 výhonkov, o ktorých viete, že sa nebudú navzájom krížiť. V treťom roku by ste mali mať približne 14 až 16 rôzne starých konárov. Pamätajte, že červené a biele ríbezle by mali mať konáre maximálne 4 roky, a čierne maximálne 3 roky.

Pokiaľ by ste chceli mať ríbezle ako stromček, tak ich tvarujte v predjarí tak, že po výsadbe necháte 3 až 4 výhonky, ktoré treba skrátiť na 2 až 3 púčiky. POZOR! Posledný by mal smerovať von z korunky. V ďalších rokoch nechajme 6 až 7 konárov. Na lepšiu rodenie nových konárov a sladko-kyslastých bobúľ, by ste mali pri zapestovaní odstrániť približne 1/3 konárov a nechať priestor pre nové.

Okrem tradičného pestovania ríbezlí, poznáme aj menej tradičné. Jeden z nich je BORMINSKÝ spôsob. Ide o pestovanie ríbezľových kríčkov na drôte. Ide vo svojej podstate o náročný a každoročný rez. Kríčky sa vysádzajú do riadkov vo vzdialenosti 125 až do 150 cm. Po hlbokej výsadbe a reze sa na každom konári nechá 5 až 8 púčikov, ktoré sa jednotlivo zapestovávajú tak, aby púčiky vypučali po celej dĺžke. Kríčky sa vyväzujú na drôtenku. Takéto kríčky môžu narásť do výšky 150 až 160 cm.

Druhý spôsob je RÝNSKY. Pred jesennou výsadbou sa ponechajú na kríkoch len 3 výhonky. Jeden stredný a 2 bočné. Kríky sú pritom od seba vzdialené 80 až 150 cm. V predajarí sa skrátia približne o polovicu. Hlavné konáre sa vyväzujú na drôt. Táto opora z drôtu má ,,3 podlažia". Jednotlivé drôty sú od seba vzdialené 40 až 50 cm. V ďalších rokoch sa rezom udržiava plochá koruna, bočné obrasty sa skracujú na 2 až 3 púčiky. Až do 5. roku sa odstraňujú všetky výhonky, ktoré vyrastajú z koreňov. V tom 5. roku sa nechajú tak a v nasledjúcom 6. roku sa postupne staré drevo nahrádza novým.