Obľúbené PISTÁCIE možno pestovať aj u nás: Na čo nezabudnúť?

Pistácie sú plody nižších subtropických stromov pochádzajúcich z oblastí Ázie a Stredného východu. Dobre sa im darí najmä v horúcom a suchom podnebí s chladnými zimami. Sú to pomerne mrazuvzdorné rastliny, ktoré znesú vysokú škálu teplôt (cez zimu - 10° C i nižšie). Rodiť začínajú až keď majú osem až desať rokov, a dožívajú sa aj niekoľko sto rokov. Charakteristická je ich striedavá úroda – jeden rok môže byť vysoká, druhý rok zase veľmi nízka. Opadavé listy sú perovité, plody rastú v bohatých strapcoch. Keďže pistácie (Pistacia vera) sú dvojdomé rastliny, pre dosiahnutie úrody je potrebné vysadiť samčiu i samičiu rastlinu a vybrať spoľahlivú odrodu v záhradnom centre.

Tak oko ostatné subtropické rastliny, pistácie sa bez obáv dajú pestovať v črepníku. Doprajte im priepustnú zeminu a vyššiu vlhkosť vzduchu. Majú radšej suchší substrát, ktorý medzi jednotlivými zálievkami nechajte mierne preschnúť. Mladé pistácie je dobré každý rok presadiť. Postupujte však opatrne, lebo korene sú veľmi jemné a lámu sa. Od apríla do septembra rastliny každých 14 dní prihnojte. Ďalšia starostlivosť je podobná ako pri pestovaní oleandrov. Rastliny v črepníkoch na zimu umiestnite do chladnejšej miestnosti, kde sa teplota pohybuje do 6 °C. Keďže sú to opadavé rastliny, svetlo v tomto období vôbec nepotrebujú. V zime zalievajte minimálne, aby nezačali hniť korene.

Pistácie sa dajú pestovať aj vo voľnej pôde, zvoľte im však chránené stanovište pri múre domu. Vyberajte miesto s južnou expozíciou bez dosahu severných vetrov. Vyhovuje im suchšie prostredie, pôda musí byť dobre priepustná, piesčitá, nakoľko neznášajú ťažké substráty. Rez zvyčajne nie je potrebný, v našich podmienkach stromčeky dosahujú výšku 1,5 až 2,5 m a podobnú šírku. Mladé rastliny jed dobré na zimu zasypať vrstvou lístia a chrániť pred holomrazmi.

Pistácie si môžete rozmnožiť semienkami, ktoré však musia byť čerstvé, čiže nie solené či pražené. Pred vysievaním ich na 2 až 3 dni namočte do teplej vody. Potom ich zasypte substrátom tak, aby polovica ostala neprikrytá. Substrát udržiavajte mierne vlhký. Na svetlom mieste pri teplote 18 až 20 °C vyklíčia o 3 až 6 týždňov. Semenáče začínajú kvitnúť medzi 6. až 8. rokom (apríl alebo máj), kedy zistíte, či je rastlina samčia, alebo samičia, čo značne ovplyvňuje dosiahnutie úrody.