Obyčajná MRKVA? Možno ani netušíte, aká je úžasne ZDRAVÁ

Obyčajná mrkva? Zistite, prečo je pre zdravie neoceniteľná

Mrkva – obyčajná zelenina s neobyčajnými zdravotnými účinkami. Poznáte ich? 

Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Mrkva je jedna z&nbsp;mála zelenín, ktorá je výživnejšia varená ako surová.&nbsp;Silné bunkové steny koreňov totiž neumožnia telu využiť zo&nbsp;surovej viac ako 25&nbsp;% dostupného betakaroténu. Po uvarení a servírovaní s jedlom, ktoré obsahuje tuk, je naše telo schopné premeniť až 50 % betakaroténu na vitamín A. &nbsp;Aj obsah antioxidantov v&nbsp;tepelne upravenej mrkve je stabilizovaný a&nbsp;nedochádza k&nbsp;ich rozkladu.

1. Pre zdravie zraku Od malička sme počúvali, že mrkva je dobrá pre zdravie očí a je to pravda. Mrkva je bohatá na beta-karotén, ktorý sa v tele premení na vitamín A. Práve vitamín A je veľmi prospešný pre zdravie očí.

2. Pre zdravé trávenie Vďaka obsahu vlákniny prospieva mrkva aj tráveniu. Vďaka vláknine a tomu, že je nízkokalorická pomáha zasýtiť a je výborná aj pri snahe schudnúť.

3. Pre zdravú pokožku Už spomínaný vitamín A v mrkve prospieva aj pokožke. Pomáha zabraňovať zápalom i akné.

4. Podporí imunitu Mrkva obsahuje aj vitamín C a antioxidanty a tým podporuje imunitný systém.

5. Pre zdravé srdce i pečeň Vďaka draslíku pomáha regulovať krvný tlak a prospieva srdcu. Taktiež pomáha detoxikovať pečeň a zlepšuje jej schopnosť filtrovať škodlivé látky z organizmu.

6. Pre krásne a zdravé zuby Chrumkanie mrkvy prospeje aj vašim zubom a ďasnám. Mrkva napomáha ich čisteniu.

Počuli ste už náš podcast? V každej epizóde vám prezradíme praktické tipy do záhrady a poskytneme zaujímavé rozhovory s odborníkmi.

Obyčajná MRKVA? Možno ani netušíte, aká je úžasne ZDRAVÁ

Patrícia Lešková

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás

Obyčajná MRKVA? Možno ani netušíte, aká je úžasne ZDRAVÁ

Patrícia Lešková

Súvisiace články

Rakytník rešetliakový! Pestujte túto SUPERPOTRAVINU pre vaše zdravie

Jednoduchý návod! Začnite pestovať zdravé klíčky a mikrobylinky už dnes

Toto by ste mali vedieť! Najzdravšia zelenina a ovocie podľa nutričnej hodnoty

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás