Záhradkár

Čierne ríbezle sú zdravšie ako červené či biele. Sú bohaté na vitamín C, a preto je vhodné konzumovať ich zasurova, ideálne priamo z kríčka. Teplotnou úpravou hladina tohto vitamínu klesá, takisto aj skladovaním dlhšie odtrhnutých bobúľ.

Najlepšie by ste pre svoj organizmus počas tejto ríbezľovej sezóny urobili vtedy, keby ste si dopoludnia dopriali vždy 100 gramov čiernej aromatickej pochúťky.

Čierne ríbezle sú bohaté aj na vitamíny skupine B a E, ktoré podporujú obmenu buniek, prospievajú pokožke, nechtom i vlasom. Zabraňujú starnutiu.

Železo, ktoré je v tomto ovocí bohato zastúpené, zlepšuje krvný obraz.

Ak máte problémy s trávením, čierne ríbezle sú vhodná voľba. Pomôžu s ľahkosťou pretráviť, nezaťažia, prirodzene prečistia organizmus, pritom však zabraňujú hnačke.

Pôsobia močopudne a protizápalovo. Spevňujú cievne steny a pomáhajú proti kŕčovým žilám.

Veľmi dobrým doplnkom výživy v zimnom období sú čierne ríbezle naložené v mede. Pomôžu vám aj bojovať s prechladnutím a chrípkou.

Vitamín C môžete zachovať aj tak, že zmiešate rozdrvené bobuľky s cukrom a dobre uzavriete v čistom pohári, odložíte na tmavom, chladnom mieste.

Prirodzene, najviac Céčka získate z ríbezlí, ktoré skonzumujete ihneď po odtrhnutí.

Úžasná kombinácia - vychutnajte si <strong><a href="/izahradkar/uzitkova-zahrada/ovocie-zelenina/josta-je-dobrota-ktora-spaja-chut-aj-vitaminy-ciernej-ribezle-egresa.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">jostu, kríženca čiernej ríbezle a egreša</a></strong>.

Čierne ríbezle patria medzi najzdravšie ovocie: Využite sezónu naplno

Výber pre vás