Najradšej píšem voňavé recepty zo sezónnych surovín, milujem vôňu byliniek, tulipány a pivónie! Záhradkárčenie mi bolo blízke už od detstva a neopustilo ma do dnešného dňa. Verím, že záhradkárom môže byť každý, stačí si len nájsť svoju cestu.

Monika Fajdová

Pomelo, plod stromu Citrus maxima, je jedným z najväčších citrusových plodov, ktorý nás fascinuje svojou veľkosťou, osviežujúcou arómou a jemnou sladkosťou. Toto exotické ovocie je často považované za staršieho príbuzného obľúbeného grapefruitu, no v mnohých ohľadoch vyniká svojou jedinečnou chuťou a výživovými vlastnosťami.

Pomelo je pôvodom z juhovýchodnej Ázie, najmä z Malajzie a Indonézie, a je známe svojou veľkosťou, ktorá môže dosiahnuť až 30 centimetrov v priemere. Jeho hrubá šupka môže byť sfarbená od žltozelenej po jemný ružový odtieň. Pod ňou sa skrýva šťavnatá dužina, ktorá je zložená z malých segmetov, podobne ako je to pri iných druhoch citrusov. V prípade pomela sú však tieto kúsky dužiny pevnejšie. 

Chuť pomela je kombináciou osviežujúcej sladkosti a lahodnej kyselkavosti. Na rozdiel od grapefruitu má pomelo výrazne menej horkosti, čo bude vyhovovať ľuďom, ktorí obľubujú citrusy, ale horkosť im nie je príjemná. Vôňa pomela je intenzívna a svieža. 

Pomelo je nielen lahodné, ale aj zdravé ovocie. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém a pôsobí ako antioxidant. Okrem toho je bohaté na vlákninu, ktorá podporuje zdravie tráviaceho systému a obsahuje minerály, ako je draslík, ktorý je dôležitý pre reguláciu krvného tlaku a svalovú funkciu.

Ak ste ešte nemali tú česť ochutnať toto exotické ovocie, rozhodne sa pustite do jeho objavovania! 

POMELO, lahodný exotický gigant, ktorý vás okúzli!

Monika Fajdová

Autor článku

Monika Fajdová

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

POMELO, lahodný exotický gigant, ktorý vás okúzli!

Monika Fajdová

Súvisiace články

Neviete, aký stromček kúpiť? Pomôžu vám hviezdy! K týmto znameniam patrí umelý

Nádaská o starých tradíciách na Luciu: Stačí spraviť jedno a celý rok vám nebudú chýbať peniaze

PERNÍKOVÉ KORENIE nielen na pečenie! WAU! Koreniny majú aj zdravotné BENEFITY

Betlehemské svetlo je už na Slovensku: Zažiari aj na Lomnickom štíte. Kedy ho prinesú k vám?

ŠTYRI rýchle vianočné recepty, ktoré rozveselia aj zahrejú!

Vianoce v TRADIČNOM duchu: Keď sviatkom vládne ČERVENÁ

Priniesli ste ju domov a potom to začalo? TOTO sú úskalia pestovania VIANOČNEJ RUŽE

Autor článku

Monika Fajdová

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás