Logo
Reklama

Pozor na nezrelé paradajky! Konzumáciou zelených plodov riskujete otravu

Nezrelé rajčatá môžu obsahovať v jednom 80 g kúsku až 25 mg solanínu, čo môže spôsobiť nepríjemnosti. Pri polovičnej zrelosti sa obsah solanínu výrazne zníži na menej ako 2 mg. Smrteľné následky môžu nastať pri dávkach nad 400 mg solanínu.

Zdroj: Shutterstock

Reklama
Reklama

redakcia Záhradkár

Kolektív autorov

Paradajky sú výživné a chutné, ale je dôležité byť si vedomý potenciálnych rizík spojených s konzumáciou nezrelých plodov kvôli obsahu solanínu.

Diskusia

(0)

Autor článku

redakcia Záhradkár

Kolektív autorov
Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.
Výber pre vás