Prichádza čas VINOBRANIA! Do ktorej vinárskej oblasti sa oplatí zájsť?

Prichádza čas VINOBRANIA! Máme pre vás zoznam vinárskych oblastí, do ktorých sa oplatí zájsť

Prichádza čas vinobrania! Máme pre vás zoznam vinárskych oblastí, do ktorých sa oplatí zájsť

Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

<h3><strong>Tokaj</strong></h3>
<p>Táto oblasť na juhovýchode Slovenska je rozlohou 907 hektárov najmenšia nielen na Slovensku, ale aj v Európe. A je priam pútnickým miestom pre každého milovníka kráľovského moku. Jej výnimočnosť je v tom, že miestni vinohradníci <strong>môžu pestovať len tri odrody</strong> – Muškát žltý, Lipovinu a Furmint. Tie majú vzácnu vlastnosť vytvárať takzvané cibéby, v ktorých sa nahromadí cukor, a práve cibéby charakterizujú to najlepšie biele, sladké tokajské víno.</p>
<p>Do tokajskej oblasti patrí málo dedín, z ktorých spomeňme aspoň Čerhov, Malú a Veľkú Tŕňu a Viničky. O podporu rozvoja turizmu, ale aj kultúrno-spoločenského života sa usiluje združenie Tokajská vínna cesta. Ak zavítate do tohto malebného kraja, nadchne vás nevídaná rarita – stredoveké tokajské pivnice vytesané do sopečných tufových hornín.</p>

<ul>
<li>… na Slovensku bolo v roku 2006 zaregistrovaných 22 452 hektárov vinohradov? Obrába sa však len 12- až 15-tisíc hektárov.</li>
<li>… Slovensko sa člení na 6 vinohradníckych oblastí (Malokarpatskú, Južnoslovenskú, Nitriansku, Stredoslovenskú, Východoslovenskú a Tokajskú), ktoré zahŕňajú 40 vinohradníckych rajónov a 603 vinohradníckych obcí?</li>
</ul>

Viete, že...

<h3><strong>Sebechleby</strong></h3>
<p>Vinohradnícka osada Stará Hora leží tri kilometre od Sebechlieb v regióne Hont. V roku 1981 ju zapísali do zoznamu pamiatkových rezervácií ľudovej architektúry na Slovensku. Dodnes svedčí o tom, ako obyvatelia obce prešli v 16. storočí Turkom cez rozum. Pred ich nájazdmi sa <strong>ukrývali v pivniciach</strong> vytesaných do tufového podložia. V ďalšom storočí začali klčovať lesné porasty, vysádzať vinohrady a pestovať hrozno.</p>
<p>V roku 1737 postavili v strede osady Kaplnku svätého Urbana, okolo ktorej nájdete vinohradnícke domčeky so stĺpovým podstením. Celkovo ich je stoštyridsať. Pýchou miestnych vinárov je starohorské samorodové víno, na ktoré pozývajú návštevníkov do svojich pivníc.</p>

<h3><strong>Modra</strong></h3>
<p>Je skutočnou perlou rozlohovo najväčšej Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Prvá písomná&nbsp; zmienka o pestovaní viniča je zo 14. storočia. V Modre sa našiel aj zaujímavý archeologický nález, ktorý by mohol súvisieť s antickým rímskym vinárstvom. Ide o bronzovú hlavičku Gorgóny, čo bola ataša, ozdobná úchytka na bronzovej nádobe na víno. Na svahoch Modry a v jej okolí dozrieva vinič od nepamäti a starajú sa oň celé generácie vinohradníkov a vinárov. Tradícia vinobrania priláka v septembri do tohto malebného mestečka tisíce návštevníkov.</p>
<p>V rámci Malokarpatskej vínnej cesty sa organizujú ochutnávky vín, návšteva <a href="https://www.agrokomp.sk/" target="_blank" rel="noopener"><strong>pivníc či vinohradov</strong></a>. Miestnou raritou sú <strong>kamenné rúny</strong> či<strong> kamenice</strong>. Vznikali tak, že vinohradníci vynášali kamene z vinice a ukladali ich do pásov, niekedy do nich zapúšťali hájenky – drevené alebo kamenné vinohradnícke búdy. V modranskom chotári dodnes nájdete pozostatky kameníc – niektorí vinári ich začali obnovovať alebo nanovo budovať.</p>

<h3><strong>Skalica</strong></h3>
<p>Vinohrady sa v tomto čarovnom kúte západného cípu Slovenska tiahnu po východnej hranici mesta a zdobia ich domčeky nazývané búdy. Na okolitých svahoch ich vyrástlo asi päťsto, čím Skalica získala prvenstvo v tom, že má <strong>najväčší počet vinohradov na jedného obyvateľa</strong>. Búdy slúžia na spracovanie a uskladnenie vína, ale aj na ochutnávky. Tamojších vinárov preslávilo najmä červené víno.</p>
<p>Skalický rubín je zmes odrôd Skalická frankovka, Svätovavrinecké a Modrý portugal. V tomto vinárskom regióne sa koná množstvo podujatí, pôsobia tu slávni vinári, ktorí sa vo svojich pivniciach radi pochvália svojimi vínami.</p>

Prichádza čas vinobrania! Máme pre vás zoznam vinárskych oblastí, do ktorých sa oplatí zájsť

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Prichádza čas vinobrania! Máme pre vás zoznam vinárskych oblastí, do ktorých sa oplatí zájsť

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

ZELENÉ PRÁCE na viniči: Zálistky sa odstraňujú nielen na rajčiakoch, ale aj na viniči

Zelené práce na viniči vám sotva zaberú 10 minút, ale urobiť ich treba

V júnovej záhrade neobíďte ani VINIČ! Toto všetko by ste mali stihnúť

Postarajte sa o VINIČ! Zelené práce počas leta nezanedbávajte

Okrem útoku obaľovačov by si mali dávať pozor aj pestovatelia hrušiek, jabloní a viniča

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás