Toto sú 3 dôvody, prečo si dávať pozor na BATÁTY! Môžu spôsobiť aj...
18. 12. 2023, 18:00 (aktualizované: 30. 5. 2024, 20:40)

Zdroj: Shutterstock
Poznáte odvrátenú stranu batátov? Toto sú tri veci, na ktoré by ste si mali dávať pozor!
Zdroj: shutterstock
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: SHUTTERSTOCK
Galéria k článku

Pozor na sfarbenie
Batáty vedia spraviť galibu so sfarbením pleti a pokožky. Vinníkom je práve betakarotén, ktorý dokáže neželane zafarbiť pokožku na rukách, vaše nechty a tiež bledé textilné kuchynské utierky.

Pozor na priberanie
Batáty sú chutné, zdravé, ale pre štíhlu líniu trochu rizikové. Hlavne ak si strážite veľkosť porcie. Sladké zemiaky môžu mať vyšší obsah uhľohydrátov, takže ak počítate sacharidy, nezabudnite skontrolovať veľkosť porcie. Inak sa môžete tejto dobroty prejesť a odrazí sa vám to na váhe.

Pozor na alergie
Batáty majú nepríjemnú vlastnosť, byť alergénom. Ak na sebe pozorujete napríklad alergické reakcie na iné potraviny, buďte pri konzumácii batátov ostražití. Pretože to nemusí dopadnúť dobre. Alergická reakcia môže byť mierna, no dokáže postihnúť pokožku, dýchacie ústrojenstvo a tráviaci trakt. V niektorých prípadoch však môže byť aj masívna v podobe anafylaktického šoku, ktorý môže skončiť aj smrťou.