Tradícia, ktorá fascinuje Európu: Unikátne pivnice pútajú históriou, využitie nachádzajú dodnes

Naša krajina je malá, ale s pestrou históriou. Nech sa vyberiete v ktorúkoľvek svetovú stranu, nájdete tu niečo zaujímavé. Krásou si vaše srdce získa Banská Štiavnica, Kremnica. Očarí vás Žilina, Trenčín aj Rajecké Teplice. Každé mesto či dedina má svoju históriu, na ktorú sú jeho obyvatelia pyšní a hrdí. Patria k nim aj ľudia z Liptovskej Tepličky na severe Slovenska. Majú tu totiž svetový unikát, ktorý si strážia ako oko v hlave.

Pri pohľade zhora sú to len nízke kopčeky s dverami, ktoré pripomínajú príbytok hobitov (fiktívnej rasy vymyslenej vymyslenej anglickým spisovateľom J.R.R. Tolkienom). Sú rovnomerne rozmiestnené a majú rovnaký tvar, čo vytvára jedinečný estetický efekt.Vstupuje sa do nich cez nízke dvere a úzku chodbičku. Pivnice majú tvar hrušky a siahajú do hĺbky 2,5 až 3 m. Vyhĺbené sú do vápenca, vďaka čomu sa tu celoročne drží stabilná teplota 2 až 6 °C aj vlhkosť. Kapacita je naozaj veľkorysá, podľa Martina Krekáňa sa sem zmestí až 30 vriec zemiakov. Čo je však najzaujímavejšie, uskladnená úroda tu vydrží po celý rok.

Dodnes sa zachovalo približne 400 pivníc, ktoré vlastnia domáci. Každá rodina v obci má svoju vlastnú pivnicu a ich tradícia sa odovzdáva z generácie na generáciu. Symbolizujú tradičný spôsob života, sebestačnosť a rešpekt k prírodným zdrojom. V neposlednom rade sú turistickým lákadlom, pretože predstavujú tradičný spôsob skladovania úrody a zároveň krásne dopĺňajú panorámu dediny. Sú súčasťou organizovaných prehliadok a slúžia ako ukážka histórie liptovského spôsobu života. Zaručene sa sem oplatí zájsť.

Počuli ste už náš podcast? V každej epizóde vám prezradíme praktické tipy do záhrady a poskytneme zaujímavé rozhovory s odborníkmi.