Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Saturejka záhradná (Satureja hortensis)&nbsp;dorastá do&nbsp;výšky okolo 30&nbsp;cm. Má rozkonárenú stonku, ktorú pokrývajú chĺpky. Stonka zvykne drevňatieť. Listý sú úzke a&nbsp;kopijovité. Zvyčajne v&nbsp;čase od&nbsp;júna do&nbsp;októbra môže ponúknuť aj pyskovité&nbsp;kvety, ktoré majú bielu, ružovkastú či fialkastú farbu. Plody voláme tvrdky.

Pestovanie&nbsp;a&nbsp;zber

Už oblasť Stredomoria, v&nbsp;ktorej sa saturejka prirodzene vyskytuje napovie, že rastlina obľubuje teplé a&nbsp;svetlé stanovišťa.

Je to jednoročná bylinka, ktorej vyhovuje kyprá pôda. Môžete si ju dopestovať z&nbsp;predpestovaných priesad. V&nbsp;tom prípade semienka vysievame do&nbsp;pareniska, alebo nádob v&nbsp;období marec až apríl. Semienka zvyknú klíčiť až po dvoch týždňoch. Pri teplejšom počasí a&nbsp;v&nbsp;teplejších oblastiach môžete v&nbsp;období od&nbsp;apríla až do&nbsp;júla vysievať priamo na&nbsp;záhon.&nbsp;

Na sušenie a&nbsp;využitie zberáme celú kvitnúcu vňať. Vňať sušíme pri teplote 35&nbsp;°C. Keďže stonka drevnateje, tak je vhodné rastlinu pravidelne strihať, aby ste to čo najviac obmedzili.&nbsp;

Obľúbeným druhom u&nbsp;nás je aj saturejka horská (Satureja montana).

Mať saturejku v&nbsp;črepníku na&nbsp;okennom parapete aj celoročne nie je problém. Existujte množstvo odrôd, ktoré si môžete zvoliť.&nbsp;

8 dôvodov, prečo sa naozaj oplatí&nbsp;

1. Rastlinka je výborná na&nbsp;trávenie. Je vhodné ňou ochutiť strukoviny či kapustu, keďže pôsobí proti nadúvaniu.

2. Taktiež sa s&nbsp;obľubou využíva pri príprave mäsa. Okrem toho, že ho výborne dochutí ešte aj uľahčuje jeho stráviteľnosť.&nbsp;

3. Čaj zo&nbsp;saturejky pomáha pri zápale žalúdka a&nbsp;prospieva črevám, keďže bojuje proti črevným parazitom. Je tiež mierne močopudná.&nbsp;

4.&nbsp; Zlepšuje tiež činnosť srdca a&nbsp;je považovaná za afrodiziakum.&nbsp;

5.&nbsp; Saturejka je vhodná aj ako náhrada čierneho korenia.&nbsp; Do&nbsp;jedla ju treba pridávať vždy na&nbsp;konci varenia, aby nezhorkla.&nbsp;

6. Je bohatá na&nbsp;minerály, ako napríklad&nbsp;- fosfor, vápnik, draslík, selén, horčík a&nbsp;ďalšie.&nbsp;

7.&nbsp;Bylinka má tiež protizápalové účinky.&nbsp;

8.&nbsp;&nbsp;Odvar znieť môžete využívať aj na inhaláciu. Vie dobre uľaviť chorým dýchacím cestám.&nbsp;

<a href="https://www.pluska.sk/izahradkar/uzitkova-zahrada/bylinky/uzasne-rady-odporucania-od-skusenej-bylinkarky-vsetky-zienky-mamicky-aj-buduce-mamicky.html">Úžasné rady a&nbsp;odporúčania od&nbsp;skúsenej bylinkárky!&nbsp;Pre&nbsp;všetky žienky, mamičky aj budúce mamičky</a>

<a href="https://www.pluska.sk/izahradkar/uzitkova-zahrada/bylinky/bazalka-z-crepnika-5-dovodov-ktore-vam-dokazu-mat-ju-doma-je-velmi-rozumne.html">Bazalka z&nbsp;črepníka!&nbsp;5 dôvodov, ktoré vám dokážu, že mať ju doma je veľmi rozumné</a>

Úžasná saturejka! Týchto 8 dôvodov vás presvedčí, aká vie byť užitočná

Patrícia Lešková

Autor článku

Patrícia Lešková

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás