Užite si ich, teraz sú najchrumkavejšie! Top 3 dôvody, prečo si dopriať uhorky
30. 7. 2024, 6:00

Zdroj: profimedia.sk
Uhorky sú nielen chutné a osviežujúce, ale tiež ponúkajú širokú škálu zdravotných výhod.

Zdroj: NMH/Záhradkár
Vysoký obsah vody
Dehydratácia môže byť vážnym problémom, ktorý ovplyvňuje všetko od vašej fyzickej výkonnosti až po kognitívne funkcie. Uhorky, s ich vysokým obsahom vody, sú ideálnym spôsobom, ako pomôcť udržiavať váš denný príjem tekutín, najmä počas teplého počasia alebo po intenzívnom cvičení. S viac ako 95% obsahom vody sú uhorky nielen skvelým spôsobom, ako sa hydratovať. Práve vďaka tomu sú skvelou nízkokalorickou surovinou. Ak hľadáte spôsob, ako znížiť príjem kalórií bez obetovania objemu jedla, uhorky sú vynikajúcou voľbou. Vďaka obsahu vody a vlákniny môžu uhorky podporiť zdravé trávenie. Pravidelná konzumácia uhoriek môže pomôcť predchádzať zápche.
Zdroj: Shutterstock
Doprajte si ich každý deň.
Bohaté na živiny
Napriek tomu, že sú uhorky známe svojím vysokým obsahom vody, obsahujú aj dôležité vitamíny a minerály, vrátane vitamínu K, vitamínu C, draslíka a magnézia. Vitamín K je zásadný pre správnu zrážanlivosť krvi a zdravie kostí, zatiaľ čo vitamín C podporuje imunitný systém a je silným antioxidantom.
Zdroj: Shutterstock
Pridať si ich môžete aj do nápoja.
Bojujú proti zápalom
Uhorky obsahujú rôzne zlúčeniny, ktoré majú protizápalové účinky. To z nich robí skvelú prírodnú pochúťku na zmiernenie vnútorného i vonkajšieho zápalu, čo môže byť obzvlášť užitočné pre ľudí trpiacich artritídou alebo inými zápalovými ochoreniami.
Zdroj: Shutterstock
V ideálnom prípade by mali byť uhorky skladované pri teplote do 12 stupňov Celzia.