Reklama

Viete, čo zbierať v auguste? Tieto bylinky sa oplatia!

záhrada - bylinky - sušenie - vratič obyčajný, nechtík, oregano/pamajorán, rebríček/myší chvost

Zdroj: SHUTTERSTOCK

Reklama

.August je posledným najhojnejším mesiacom, čo sa zberu byliniek týka.

Kvety

  • Slezu lesného: pôvodne ružové kvety po vysušení zmodrejú, pretože obsawhujú prírodné farbivo malvín. Má zvieravé a odhlieňovacie účinky. Používa sa na prípravu nálevov a liečivých čajov.
  • Divozelu veľkokvetého: zberajú sa kvetné koruny bez zelených kalichov pri suchom počasí, najlepšie dopoludnia. Kvety sa sušia v tenkej vrstve. Čaj zo suchých kvetov je účinný proti kašľu a proti zápalu horných dýchacích ciest. Používa sa aj ako kloktadlo, zvonka vo forme obkladov na opuchy.
  • Rumančeka pravého: zbierajú sa kvetné úbory bez stopiek. Používa sa na prípravu čajov, proti nadúvaniu, kŕčom, ekzémom. Pôsobí tiež protizápalovo, upokojujúco a dezinfekčne. 

Zdroj: Shutterstock

Harmanček, rumanček či kamilka.

  • Nechtíka lekárskeho: zbierajú sa obvodové kvety. Používajú sa proti kŕčom alebo na ťažko hojace rany. Je to aj prírodné farbivo.
  • Ibišu lekárskeho: zbiera sa v čase kvitnutia. Táto liečivá rastlina má odhlieňovací účinok.  Použiť ju môžete aj pri kataroch dýchacích a tráviacich orgánov. Z odvarov sa pripravujú sirupy, čaje a obklady.
  • Levandule lekárskej: majú príjemnú vôňu, pôsobia upokojujúco, pomáhajú pri spánku. Kvet sa zbiera tak, že sa kvetonosné konáre odrežú, zviažu do kytičiek, rýchlo usušia a jednotlivé kvietky sa následne otrhajú.
  • Vresu obyčajného: zbierajú sa v čase kvitnutia rovnako ako vňať. Obsahujú kyselinu fumarovú a citrónovú, horčinu, flavón a i. Používa sa ako čaj na dezinfekciu močových ciest, pomáha rozpúšťať hlieny a má močopudné a potopudné účinky. 

Zdroj: Branislav Šimončík

Dokonca ajkvety vresu môžete zbierať!

Listy

  • Pŕhľavy dvojdomej: zber robte výlučne v rukaviciach. Listy žihľavy je nevyhnutné rýchlo sušiť, aby si rastlina dokázala zachovať zelenú farbu. Obsahuje vitamín C, provitamín C, chlorofyl. Používala sa proti reumatizmu, ale má močopudné účinky a pomáha aj proti krvácaniu.
  • Skorocelu: proti chorobám dýchacích ciest, na astmu, na rany a očné katary. 
  • Čučoriedky obyčajnej: majú antidiabetický účinok, pôsobia proti hnačke a upravú trávenie. Rovnako majú aj zvieravý účinok. Z listov sa pripravuje čaj, odvary aj extrakty.
  • Rozmarínu lekárskeho: sú účinné proti nadúvaniu, podporujú trávenie. Používa sa na dochucovanie alebo aj ako čaj, nálevy, obklady či na prípravu mastí.

Zdroj: pinterest/flouronmyface.com

Rozmarín má množstvo spôsobov využitia

Plody a semená

  • Rasce lúčnej: po zbere rastiny sa zaviaže do snopov, nechajú vyschnúť a rasca sa z nich potom vymláti. Používa sa ako korenie alebo čaj, pôsobí proti nadúvaniu, na posilnenie žalúdka aj pre tvorbu mlieka. Je vhodná aj proti bolesti hlavy. Rasca je pre vtáky jedovatá.
  • Jarabiny vtáčej: zbierajú sa až keď úplne dozreli a majú tmavohnedú farbu. Je potrebné ich usušiť, prípadne použiť rovno čerstvé na vylisovanie šťavy, z ktorej môžete pripraviť sirup. Jarabinky majú močopudný a preháňavý účinok, upravujú trávenie. Jarabina sladká sa používa aj na výrobu kompótov, pretože má väčšie plody. V niektorých krajich z jarabiniek vyrábajú ococ alebo aj likér.
  • Bazy čiernej: obsahujú silné farbivo sambucín. Je potrebné, aby prešli varom, inak sú jedovaté. Používa sa na prípravu čajov, džemov, lekvárov alebo sirupov.

Zdroj: shutterstock.com

Čaj pripravte zo sušených plodov bazy čiernej.

  • Bedrovníka anízového: podobne ako z rasce aj z anízu sa po usušení plody mlátia. Má odhlieňovacie účinky, pôsobí proti nadúvaniu, podporuje tvoru mlieka a upravuje trávenie. Pôsobí aj proti parazitom ako vši, ploštice, šváby, svraby a mole. 
  • Koriandra siateho: plody sa z usušenej rastliny vymlátia, pôsobia proti nadúvaniu a podporujú travenie.
  • Horčice čiernej a bielej: majú pálčivú a korenistú chuť. Používa sa na výrobu náplastí na reumatické ťažkosti, pri nakladaní uhoriek, na výrobu horčice či konzervovaní potravín. 

Zdroj: Profimedia.sk

aníz sú semená bedrovníka anízového.

  • Vňať
  • Zemežlče menšej: podporuje trávenie, odstraňuje nechutenstvo, posilňuje imunitu.
  • Pastierskej kapsičky: pomáha pri menštruačnom krvácaní, znižuje krvný tlak, priaznivo vplýva na pečeň, slezinu a močové ústrojenstvo. Kapsička taktiež čistí krv a rozpúšťa vápenaté usadeniny v krvných cestách, čím je osožná pri chorobách srdca a krvného obehu.
  • Repíka lekárskeho: potrebné sušiť opatrne, ideálne vo viazaničkách, aby z nej neopadali malé kvietky. Ide o jednu z najstarších byliniek, má zvieravé a sťahujúce účinky, používa sa pri zápaloch, kožných chorobách a na rany.
  • Dúšky materinej: má odhlieňovacie, sťahujúce a zviereavé účinky. Pripravuje sa z nej čaj, je vhodná pri kašli, problémoch s dýchacími cestami a tráviacim ústrojenstvom.

Zdroj: Shutterstock

Materina dúška

  • Stavikrva vtáčieho: má zvieravé účinky, čaj sa používa na choroby dýchacích ciest, kedysi aj proti tuberkulóze.
  • Pamajoránu obyčajného: vňať odrezávajte, zaviažte do zväzkov a rýchlo sušte, má odhlieňovacie účinky, podporuje trávenie, používa sa aj proti bolesti hlavy.
  • Rebríčka obyčajného: ľudovo nazývaný aj myší chvost, je ideálny pre ženy. Zlepšuje trávenie, pomáha aj pri krvácaní zo žalúdka a pri silne krvácajúcich hemoroidoch.
  • Komonice lekárskej: pri nespavosti, astme, bolestiach hlavy, proti kŕčovým žilám, trombóze, opuchom.
  • Ľubovníka bodkovaného: pri chorobách dýchcích ciest, tráviacich ústrojov a pri ťažkostiach so žlčníkom. Je vhodný aj na rany, má protizápalové a dezinfekčné účinky. Sušte v tieni a vňať odrezávajte len od polovice.

Zdroj: shutterstock, archív NMH

Ľubovník je aj prírodným antidepresívom.

  • Yzopa lekárskeho: kvitnúce byliny sa dvakrát za sezónu odrezávajú a sušia, pripravujú sa z vňate čaje, odvary a extrakty, je ale aj príjemný korením do varenia. Používa sa ako prostriedok proti poteniu.
  • Petržlenu záhradného: nielen do varenia, ale aj na prípravu odvarov a čajov či tinktúr. Petržlen však má aj plody, podobne ako pri rasci je potrebné rastlinu najprv vysušiť a potom vymlátiť. Petržlen má močopudné a odhlieňovacie účinky a podporuje trávenie.

Zdroj: Profimedia.sk

Yzop lekársky je ideálny pri liečbe respiračných a tráviacich problémov.