Reklama

Zber semien ušetrí peniaze! Z týchto druhov ZELENINY to je jednoduché

Majte vlastné osivo zeleniny.

Zdroj: Shutterstock

Reklama
záhradkár logo

Patrícia Lešková

Externá redaktorka

Chce to trochu námahy a času, ale stojí to za to! Pripravte si vlastné semienka na novú sezónu. Prezradíme, ako na to.

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Pripravte sa na zber úrody! Nahliadnite do septembrového vydania časopisu Záhradkár
    Zdroj: redakcia Záhradkár

    1. Paprika

    Na zber semien ponechajte kvalitné plody, ktoré musíte nechať úplne dozrieť. Potom papriku rozrežte, pozbierajte semienka a nechajte ich dosušiť.

    Zdroj: shutterstock

    Uchovajte si semienka z úspešnej sezóny.

    Na toto pozor

    Nezabudnite, že semená treba zbierať len z pravých odrôd. Ak ide o hybridné odrody, ktorých semená majú v názve označenie F1, zo semien takýchto plodov sa neoplatí zbierať semená, pretože nemusia zachovať vlastnosti pôvodnej odrody.

    2. Čili papričky

    Postup je rovnaký ako pri paprike, ale určite si nezabudnite vziať rukavice, aby vás nepálili ruky. Semienka môžete aj opláchnuť a potom sušiť. Môžete sušiť aj celé plody, napríklad ich navlečte na niť. Semienka sú úplne a správne dosušené, keď sa lámu.

    Zdroj: shutterstock

    K čili si určite vezmite rukavice.

    3. Paradajky

    Semienka získate rozkrojením zrelého plodu, z ktorého opatrne vyberiete dužinu so semienkami. Dajte ich do pohára a naplňte ho vodou. Potom ho umiestnite na teplé miesto. Raz denne tekutinu v pohári zamiešajte. Po asi troch dňoch sa dužina v teple rozloží. Potom tekutinu preceďte cez sitko alebo gázu, pridajte trochu čerstvej vody a opatrne pretrepte. Nakoniec umyté semená vysušte na papieri na pečenie v suchom a chladnejšom prostredí.

    Zdroj: SHUTTERSTOCK

    Odložte si semienka z obľúbených odrôd.

    4. Uhorky

    Spôsob získavania semien je podobný ako pri paradajkách. Uhorky je treba nechať na rastline, aby zožltli, potom ich rozrezať, vybrať dužinu so semienkami a nechať kvasiť. Potom semená dôkladne prepláchnite a nechajte vysušiť.

    Zdroj: Shutterstock

    Osivo je dôležité dobre uskladniť.

    5. Špenát

    Vlastné semienka môžete získať aj zo špenátu. Rastlinu nechajte kvitnúť a tvoriť semená, ktoré po vyschnutí ľahko vypadávajú z rastliny.

    6. Tekvica

    Určite sa oplatí uschovať si vlastné semienka tekvice. Dobre ich opláchnite vodou, odstráňte z nich dužinu a môžete ich sušiť.

    Zdroj: Shutterstock

    Tekvicové semienka.

    7. Melón

    Rovnakým spôsobom ako pri tekviciach môžete získať aj semienka melónov.

    8. Hrach

    Vyberte si pekné a kvalitné struky, ktoré necháte na rastline uschnúť a zhnednúť. Semienka sú pripravené na zber, keď v struku hrkajú. Potom stačí semienka pozbierať a správne uskladniť.

    Zdroj: shutterstock

    Pripravte si aj semienka hrachu.

    9. Fazuľa

    Semienka na ďalšiu sezónu získate jednoducho. Keď sú struky žlté a suché, môžete z nich vybrať semienka.

    Zdroj: shutterstock

    Buďte aj semenárom a ušetrite!

    10. Reďkovka

    Na dosievanie reďkovky je a bolo dosť času. Stačí vybrať správne odrody. Semienka na ďalšiu sezónu z nej získate jednoducho. Stačí, ak ju necháte na hriadke vykvitnúť a vytvoriť struky. Keď sú struky žlté a zdajú sa vám suché, tak z nich môžete vybrať semienka.

    11. Mangold

    Keďže je mangold dvojročnou rastlinou na semienka si treba počkať až do druhého roku, kedy sa objavia kvety a semená. Semená môžete nehať sušiť priamo na rastline, ak vám práve praje suché a slnečné počasie. V prípade, že je daždivo a chladnejšie, môžete stonky s osivom odstrihnúť a dosušiť na suchom, vzdušnom a teplom mieste. Potom ich stačí jednoducho vyklepať, pozberať a uschovať.

    Zdroj: Klára HRDÁ

    Domáce semenárstvo je cesta k uchovávaniu a spoluvytváraniu odrôd rastlín, ktoré môžete odovzdať budúcim generáciám.

    12. Červená repa

    Potup je totožný s postupom pri mangolde. Červená repa patrí taktiež medzi dvojročné zeleniny.

    Autor článku

    Patrícia Lešková

    Externá redaktorka
    Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.