Ešte nepestujete? 5 dôvodov, prečo mať v záhrade ŠALVIU

Ešte ju nemáte? 5 dôvodov, prečo by vo vašej záhrade nemala chýbať šalvia

Pestujte šalviu a neoľutujete! 5 dôvodov, prečo si ju obľúbite

Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Šalvia lekárska (Salvia officinalis) bola v minulosti považovaná za posvätnú bylinu. Používala sa na ochranu pred zlými duchmi, očistu priestoru a podporu dlhovekosti. Dnes si túto úžasnú bylinku ľahko vypestujete aj v záhrade či v kvetináči a môžete sa spoľahnúť na jej skvelé účinky. Tu u dôvody, prečo sa bylinka určite oplatí.

Šalvia nie je náročná. Darí sa jej na slnečných aj polotienistých miestach. Vyhovuje jej priepustná pôda a dobre znáša sucho, čo je veľká výhoda. Ak jej nájdete vhodné miesto, bude vás tešiť roky takmer bez starostlivosti. Stačí ju občas omladiť rezom, aby si udržala pekný tvar.

Šalvia je známa svojimi antibakteriálnymi a protizápalovými účinkami. Pomáha pri bolestiach hrdla, podporuje trávenie, zmierňuje nadúvanie a dokáže upokojiť nervový systém. Čaj zo šalvie môže pomôcť pri prechladnutí aj nadmernom potení.

Okrem vynikajúcich zdraviu prospešných vlastností je šalvia obľúbenou bylinkou v gastronómii už celé stáročia. V minulosti sa používala na konzervovanie mäsa, dnes sa s obľubou pridáva najmä pri pečení bravčového, husacieho či teľacieho mäsa. Stačí pridať zopár čerstvých lístkov. Skvele sa hodí aj k divine, rybám, polievkam, omáčkam či bylinkovým maslám. Výborne dopĺňa chuť syra.

Šalvia je prírodný <a rel="noopener" href="https://zahradkar.pluska.sk/uzitkova-zahrada/kraska-citrusovou-aromou-citronova-trava-dochuti-jedla-napoje-posluzi-aj-ako-repelent?itm_brand=zahradkar" target="_blank">repelent proti hmyzu</a>. Jej silná aróma odpudzuje komáre, kliešte, mole či vošky. Šalviu môžete vysadiť medzi zeleninu alebo kvety, aby odradila škodcov.

Vôňa šalvie je intenzívna a krásna. Voňavé listy a kvety môžete využiť pri tvorbe voňavých vrecúšok, ktoré spríjemnia váš domov. 

Počuli ste už náš podcast? V každej epizóde vám prezradíme praktické tipy do záhrady a poskytneme zaujímavé rozhovory s odborníkmi.

Ešte nepestujete? 5 dôvodov, prečo mať v záhrade ŠALVIU

Patrícia Lešková

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás

Ešte nepestujete? 5 dôvodov, prečo mať v záhrade ŠALVIU

Patrícia Lešková

Súvisiace články

Toto vám bude v záhrade každý závidieť! Aká je to rastlina?

Najzdravšia zelenina podľa vedcov! Žeruchu dopestuje každý

Februárové výsevy! 14 druhov ZELENINY, na ktoré je čas

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás