Som vyštudovaná záhradná architektka obľubujúca kvitnúce, jedlé a prírodné záhrady. Svojimi skúsenosťami a najmä činmi sa snažím zveľaďovať svoje okolie, edukovať nielen mládež a šíriť skúsenosti a rady renomovaných odborníkov.

Marcela Šišoláková

Všetky rastliny v záhone "na zjedenie" sú vhodné aj na konzumáciu. Z medovky si pripravíte čaj alebo lístkami ozdobíte zákusok, nasekanou pažítkou posypete chlieb s maslom, lupienky nechtíka sú skvelé do polievok či ryže. Kapucínka zatraktívni šalát, považuje sa za jedno z najúčinnejších prírodných antibiotík. Klinčeky chutia sladko, chryzantémovka štipľavo.

Rastlinám sa bude páčiť svetlé stanovište s dostatkom vlahy. Skombinované sú tu letničky (nechtík, kapucínka, chryzantémovka), trvalky (medovka, pažítka) a dvojročka, ktorá však zostáva na stanovišti niekoľko rokov (klinček).

Záhon si naplánujte čo najbližšie k dverám do záhrady alebo na terasu, aby ste po rastliny nemuseli chodiť ďaleko.

Tip na umiestnenie

Nechtík lekársky (Calendula officinalis)

Je 50 cm vysoká bylinka so žiarivými žltými kvetmi, rozkvitajúcimi od júna do neskorej jesene. Je nenáročný, rozmnožuje sa samovýsevom.

Chryzantémovka vencovitá (Chrysanthemum coronarium)

je 80-100 cm vysoká letnička s výrazne žltými kvetmi, ktoré obsahujú veľa vitamínu C a provitamínu A. Kvitne celé leto až do jesene. Je vhodná na rez do vázy.

Kapucínka väčšia (Tropaeolum majus)

patrí medzi plazivé, rýchlo sa rozrastajúce rastliny. Má krásne žltooranžové až červené kvety. Rozmnožuje sa semenami, ktoré sejte priamo do pôdy alebo si predpestujte priesady.

Medovka lekárska (Melissa officinalis)

dorastá do výšky 60 cm. Listy majú jemnú citrónovú arómu, ktorá sa uvoľňuje pri ich rozdrvení. Rozmnožuje sa semenami i vegetatívne (koreňmi) a je veľmi odolná.

Klinček bradatý (Dianthus barbatus)

kvitne v lete červenými, ružovými a bielymi kvetmi. Je vhodný na rez do vázy. Hoci patrí medzi dvojročné rastliny, v teplejších oblastiach sa rozmnožuje samovýsevom a na jednom stanovišti vydrží niekoľko rokov.

Kvetinové radosti do kuchyne? Majte byliny a jedlé rastliny priamo v záhone

Návrh záhona s jedlými kvetmi: Majte ich spolu s bylinkami vždy poruke

Autor článku

Marcela Šišoláková

Výber pre vás

Návrh záhona s jedlými kvetmi: Majte ich spolu s bylinkami vždy poruke

Autor článku

Marcela Šišoláková

Súvisiace články

Nádherné funkie! Záhradná architektka radí, ako vytvoriť dokonalú výsadbu

Krásna záhrada ju stojí minimum času a námahy! Záhradná architektka prezradila svoje overené vychytávky

Výber pre vás