Potrebujete: 300 g ďumbiera, 300 g práškového cukru, práškový cukor na obalenie cukríkov

Do hrnca dajte variť vodu. Koreň ďumbiera ošúpte a nakrájajte na malé kúsky – cukríky. Keď sa už voda varí, dajte ju preč zo sporáka a nasypte do nej nakrájaný ďumbier.

Nechajte odpočívať aspoň dve hodiny prikryté pokrievkou. Potom vodu preceďte a v hrnci s ďumbierom nechajte asi 700 ml vody. Prisypte práškový cukor a varte asi hodinu. Nezabudnite cukríky poriadne premiešavať, aby sa nelepili a nepripálili. Potom ich preceďte a nechajte odkvapkať v sitku. Rozložte na papier na pečenie a sušte v ľahko vyhriatej rúre 20-30 minút. Na záver posypte práškovým cukrom.

Hrejivé a výborné! Pripravte si domáce zázvorové cukríky

zahradkar

Záhradkár

Recepty

Rubrika

Spýtajte sa odborníka

Fotky z vašich záhrad

Úžitková záhrada

Okrasná záhrada

Izbové rastliny

Balkón a terasa

Poradňa

Video

PLUSKA.sk

Hrejivé a výborné! Pripravte si domáce zázvorové cukríky

Výber pre vás