Kaviarne sú stále zatvorené. Spravte si hrejivý chai latte doma!

Nečakajte, kým znova otvoria kaviarne. Chai latte si môžete spraviť aj doma

Nemusíte čakať na otvorenie kaviarní. Chai latte zvládnete spraviť aj doma

Petra Števková

Potrebujeme:&nbsp;Existuje nespočené množstvo receptov. Líšia sa hlavne kombináciou použitých korenín. Do <a href="https://www.popradske.sk/blog/chai-latte/" target="_blank" rel="noopener">chai latte</a> sa hodí zázvor, klinčeky, škorica, badián, kardamóm, čierne korenie, nové korenie,vanilka, muškátový orech aj pomarančová kôra. Skvelou vecou na celom tomto liečivom nápoji je, že si použité druhy korenia môžete prispôsobiť presne podľa seba. Okrem tejto zmesy budete potrebovať plnotučné mlieko, čierny čaj a cukor, avšak chuť vynikne ešte viac, keď miesto cukru použijete med.

Postup: Zmes korenia podľa výberu v množstve 2 polievkových lyžíc jemne rozdrvte. Dajte ich do hrnca, pridajte asi 1 cm čerstvého zázvoru nakrájaného na plátky a zalejte 3 dcl vody, akoby ste robili čaj. Varte 5 až 10 minút, podľa toho, aký intenzívny nápoj budete chcieť. Po odstavení pridajte 1,5 polievkovej lyžice čierneho čaju a nechajte lúhovať najviac 5 minút. Keď bude chai vylúhovaný, sceďte ho. Ideálne je, keď sa mlieko napení. Pridajte ho takto pripravené do nápoja a ochuťte medom.&nbsp;

Servírovanie:&nbsp;Podávame teplé v hrnčeku alebo robustnom sklenenom pohári vhodnom pre horúce nápoje. Vrch môžeme posypať mletou škoricou a do hrnčeka zapichnúť celú škoricu pre ešte lepší efekt aj chuť.&nbsp;

Kaviarne sú stále zatvorené. Spravte si hrejivý chai latte doma!

Výber pre vás