Najradšej píšem voňavé recepty zo sezónnych surovín, milujem vôňu byliniek, tulipány a pivónie! Záhradkárčenie mi bolo blízke už od detstva a neopustilo ma do dnešného dňa. Verím, že záhradkárom môže byť každý, stačí si len nájsť svoju cestu.

Monika Fajdová

Slivky umyte, rozpoľte a odstráňte kôstky, potom ich vložte do veľkého pekáča. Pridajte cukor, šťavu z citróna a prípadne mletú škoricu. Všetko dobre premiešajte, aby sa slivky rovnomerne obalili cukrom. Pekáč vložte do vyhriatej rúry na 180 °C a pečte približne 3 hodiny, pričom každých 30 minút slivky jemne premiešajte. Lekvár bude postupne hustnúť a tmavnúť. Keď dosiahne požadovanú hustotu a tmavú farbu, ešte horúci ho nalievajte do sterilizovaných pohárov, ktoré pevne uzavrite a otočte hore dnom. Nechajte vychladnúť v deke cez noc a skladujte na chladnom a tmavom mieste. 

Robili ho aj naše BABIČKY! Skvelý pečený lekvár sa vám bude hodiť aj v ZIME

Čo so slivkami? Skvelý lekvár sa vám bude hodiť aj v zime!

zahradkar

Záhradkár

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Spýtajte sa odborníka

Fotky z vašich záhrad

Úžitková záhrada

Okrasná záhrada

Izbové rastliny

Balkón a terasa

Poradňa

Video

PLUSKA.sk

Robili ho aj naše BABIČKY! Skvelý pečený lekvár sa vám bude hodiť aj v ZIME

Autor článku

Monika Fajdová

Výber pre vás

Robili ho aj naše BABIČKY! Skvelý pečený lekvár sa vám bude hodiť aj v ZIME

Autor článku

Monika Fajdová

Súvisiace články

Zakazovali vám v detstve jesť MELÓNOVÉ ŠUPY? Neuveríte, aké cenné vitamíny hádžete do KOŠA

Cukety nemôžu byť nikdy NUDNÉ! Náplne 4x INAK pre mäsožravcov aj vegetariánov

Úžasne osviežujúca uhorková limonáda: Váš nový letný obľúbenec!

KVÍZ: Viete, ako správne zavárať ovocie a zeleninu? Otestujte sa!

Pripravte si to najvoňavejšie LEČO tohto leta! Tá chuť vás odrovná

Zdravá zmrzlina podľa Nely Pociskovej: Rýchla a chutná pochúťka!

FIGY na sladko i slano chutia znamenito! Vyskúšate pizzu či tradičný páj?

Výber pre vás