Potrebujete: 0,5 l mlieka, 150 g mascarpone, 1 vanilkový puding, 5 lyžíc krupicového cukru, čerstvé jahody, čučoriedky, černice, ríbezle... čerstvú mätu alebo medovku na ozdobu

Najprv uvarte vanilkový puding podľa návodu a doň pridajte cukor. Keď je puding hotový nechajte ho chladnúť (občas premiešajte) a zatiaľ si očistite a umyte ovocie. Niekoľko jahôd si nechajte bokom celých a zvyšok nakrájajte na malé kúsky.

Keď je puding chladný vmiešajte doň mascarpone a nakrájané jahody. Potom krém dajte do pohárov a posypte ovocím. Dozdobte aj lístkami čerstvej mäty alebo medovky.

Potrebujete: 150 g múky, 100 g masla, 50 g práškového cukru, 1 balíček vanilínového cukru, trošku citrónovej kôry, štipku soli

Na krém: 500 g drobného ovocia, 0,5 l mlieka, Zlatý klas, vanilínový cukor, 125 g masla

Všetky prísady na cesto zmiešajte a vypracujte hladké cesto. Zabaľte ho do fólie a dajte do chladničky aspoň na hodinu. Potom ho rozvaľkajte a formičkou na pečenie vykrajujte kolieska. Formičky natrite maslom a vyložte cestom, tak aby ste nechali vyššie okraje. Do spodnej časti košíčka spravte vidličkou dierky. Vložte na 10-15 minút do mrazničky a pečte 10-15 minút v rúre vyhriatej na 200 °C.

Pripravte krém. Zlatý klas zmiešajte s mliekom, pridajte 125 g masla a cukor podľa chuti. Košíčky naplňte krémom a ozdobte drobným ovocím.

Potrebujete na cesto: 120 g polohrubej múky, 130 g masla, 100 g mletých orechov, 1/2 prášok do pečiva, štipku soli

Potrebujete na náplň: 200 g malín, 500 g jemného tvarohu, 170 g trstinového cukru, 1,5 vanilkového pudingu, 150 ml oleja, 40 ml mlieka, 3 vajíčka, kôru z bio citrónu, maliny na ozdobu

Trúbu si predhrejte na 160 stupňov. Z uvedených surovín vypracujte cesto, ktoré môžete rozvaľkať valčekom a potom ho vložte do formy, ktorú ste vymastili maslom a vysypali múkou. Formu s cestom dajte piecť na 10 minút. Suroviny na náplň rozmiešajte a a zmes nalejte na cesto. Pečte 45 minút. Potom nechajte zákusok vychladiť a podávajte ozdobený malinami a lístkom čerstvej mäty.

Určite si za ne vyslúžite pochvalu! 3 letné dezerty, ktoré budete zbožňovať

Výber pre vás