Vajcový likér domácej výroby: Krok za krokom. Aký postup používate vy?

RECEPT na vajcový likér: Tajomstvo jemnej chuťovej harmónie

Základné ingrediencie a technika: Ako pripraviť perfektný vajcový likér

Martina Gyenes

Vaječný koňak je kombináciou vaječných žĺtkov, cukru, kondenzovaného mlieka a koňaku alebo iného druhu tvrdého alkoholu. Jeho konzistencia je hladká, krémová a často pripomína hustý krém.

Nápoj má bohatú, sladkú a zároveň jemne alkoholickú chuť. Aromatizovaný je rumom, čo pridáva jemné ovocné tóny a hlbšiu komplexnosť chuti. Na ďalšej strane nájdete recept a videopostup.

Vaječný koňak má krémovú farbu s jemným leskom. Keď je správne pripravený, môže mať hladkú a sviežu povrchovú textúru. Má hlboké korene v európskej kuchyni a je často spojený s sviatočnými obdobiami, ako sú Vianoce alebo Nový rok. V mnohých kultúrach je považovaný za symbol pohodlia a tepla v chladných zimných mesiacoch.

Žĺtka s cukrom vymiešajte do peny. Za stáleho miešania pridajte dve konzervy kondenzovaného mlieka. Po vymiešaní, keď jeho konzistencia je hladká a krémová pridajte tvrdý alkohol.

Vaječný koňak je chutný nápoj, ktorý je ideálny aj ako darček počas sviatočného obdobia alebo kedykoľvek, keď si chcete dopriať niečo špeciálne a lahodné. 

RECEPT: Vajcový likér domácej výroby: Krok za krokom

zahradkar

Záhradkár

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Dnes zaujalo

Spýtajte sa odborníka

Fotky z vašich záhrad

Úžitková záhrada

Okrasná záhrada

Izbové rastliny

Balkón a terasa

Poradňa

Video

Pluska.sk

Vajcový likér domácej výroby: Krok za krokom. Aký postup používate vy?

Darujte im na Vianoce izbovky! 3 znamenia, ktoré sa najviac potešia RASTLINÁM

Vianoce v TRADIČNOM duchu: Keď sviatkom vládne ČERVENÁ

8 tipov ako byť na Vianoce ekologickejší. A ešte aj ušetríte!

Kuchyňa musí na Vianoce žiariť! Pár nápadov ako ju vyzdobiť

Na Vianoce ho má doma každý, ale takmer nikto nevie, že je LIEČIVÉ!

Vianoce v MINIMALISTICKOM štýle: inšpirujte sa škandinávskou ČISTOTOU aj pri DEKORÁCIÁCH!

Výber pre vás

Vajcový likér domácej výroby: Krok za krokom. Aký postup používate vy?

Darujte im na Vianoce izbovky! 3 znamenia, ktoré sa najviac potešia RASTLINÁM

Vianoce v TRADIČNOM duchu: Keď sviatkom vládne ČERVENÁ

8 tipov ako byť na Vianoce ekologickejší. A ešte aj ušetríte!

Kuchyňa musí na Vianoce žiariť! Pár nápadov ako ju vyzdobiť

Na Vianoce ho má doma každý, ale takmer nikto nevie, že je LIEČIVÉ!

Vianoce v MINIMALISTICKOM štýle: inšpirujte sa škandinávskou ČISTOTOU aj pri DEKORÁCIÁCH!

Súvisiace články

Výber pre vás