10 benefitov KYSLEJ KAPUSTY! Presvedčia vás, že naložiť domácu sa oplatí

Váhate, či nakladať KAPUSTU? Jej účinky a obsah vás zaručene presvedčia

Kyslá kapusta! 10 dôvodov, prečo sa oplatí naložiť si vlastnú

Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Kvasená kapusta je v surovom stave bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém. Je to obzvlášť užitočné počas jesene a zimy, keď sme náchylní na ochorenia dýchacích ciest či chrípku.

Okrem vitamínu C obsahuje aj vitamíny E, K a viacero vitamínov skupiny B, ktoré sú dôležité pre rôzne telesné funkcie a celkové zdravie.

Kapusta obsahuje minerály ako železo, horčík, draslík, zinok, vápnik a síru, ktoré sú potrebné pre zdravé fungovanie organizmu.

Vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávenie a správnu funkciu čriev.

Vďaka obsahu mliečnych baktérií, kvasená kapusta zlepšuje črevnú mikroflóru, čo má pozitívny vplyv na tráviaci systém.

Obsah draslíka v kapuste pomáha udržiavať zdravý krvný tlak, čo prispieva k zdravšiemu kardiovaskulárnemu systému.

Pravidelná konzumácia kvasenej kapusty môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi, čo je dôležité pre zdravie srdca.

Vďaka nízkemu obsahu kalórií a vysokému obsahu vlákniny je kvasená kapusta vhodná pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo si udržiavať hmotnosť.

Kvasená kapusta obsahuje antioxidanty a ďalšie prospešné látky, ktoré môžu prispievať k prevencii rakoviny.

Kvasená kapusta je dokonca bohatšia na vitamíny ako surová kapusta, čo z nej robí ešte hodnotnejší doplnok stravy. Pri tepelnej úprave alebo dlhšom skladovaní sa znižuje obsah vitamínov, preto je ideálne ju konzumovať čerstvú a surovú.

10 benefitov KYSLEJ KAPUSTY! Presvedčia vás, že naložiť domácu sa oplatí

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás

10 benefitov KYSLEJ KAPUSTY! Presvedčia vás, že naložiť domácu sa oplatí

Autor článku

Patrícia Lešková

Súvisiace články

Cesnak ako liek! 5 jednoduchých tipov na prechladnutie s takmer zázračnými účinkami

Zázračná sila BYLINKOVÝCH ČAJOV! Týchto 6 by vám v jeseni a zime nemalo doma chýbať

Najväčšie chyby pri kvasení kapusty: Čomu sa vyhnúť, aby ste dosiahli dokonalý výsledok?

Výber pre vás