Petra Števková

V roku 1975 pri misii Sojuz-Apollo si ruskí a americkí kozmonauti pripravovali navzájom jedlo a namiesto vodky použili boršč pripravený z červenej repy.

Najcharakteristickejším znakom pre červenú repu je jej krásna purpurová farba. Vďačí za ňu pigmentu, ktorý sa nazýva betacyanín. Od 16. storočia sa tiež využíva ako prírodné farbivo najmä na farbenie potravín a textílii. Využívala sa však napríklad aj na farbenie vlasov.

Ešte v dávnej minulosti sa z nej konzumovali len listy. Postupne sa vyvíjala, ale jej korene nevyzerali ako dnes. Boli tenké a dlhé ako mrkva a najskôr našli uplatnenie ako liečivo. Až v 16. storočí sa tvar repy začal meniť, tak ako ho poznáme dnes.

Z červenej repy sa vyrába aj víno. Jeho farba bude krásna a keďže je repa sladká, aj výsledok bude mať sladšiu chuť. Práve pretoje alternatívou portského vína.

Albert Einstein bol známy tým, že sa verejne priznával k tomu, že repu skrátka nemá rád.

Keďže šťava z červenej repy pomáha čistiť pečeň, pomáha zároveň aj znižovať príznaky opice. Po prehýrenej noci preto viete, čo treba robiť.

Ak vám z úst cítiť cesnak, nič nie je stratené. Jesť surovú repu alebo piť repnú šťavu pomáha bojovať proti cesnakovému dychu.

Už v 16. storočí sa repa ordinovala ľuďom, ktorí boli bledí. Vtedy ešte netušili prečo, ale tento "liek" sa osvedčil. Repa totiž vďaka vysokému obsahu železa pomáha pri anémii.

Štúdie britských vedcov preukázali, že cvikla napomáha zlepšiť športový výkon. Doprajte si pohár jej šťavy pri cvičení či športových aktivitách.

Einstein ju nenávidel! Toto sú najväčšie zaujímavosti o CVIKLE!

Einstein ju nenávidel! Toto sú zaujímavosti o CVIKLE

zahradkar

Einstein ju nenávidel! Toto sú najväčšie zaujímavosti o CVIKLE!

Súvisiace články

Chcete zdravie, peniaze a lásku? Tieto rastliny by ste podľa feng shui mali vyhodiť!

Vypestujte si zo ŠIŠIEK ministromčeky! Treba začať v novembri

7 dôvodov, prečo by ste mali mať doma aspoň jednu rastlinu ALOE VERA

Prestalo sa vašim IZBOVKÁM s príchodom jesene dariť? Skúste toto!

Toto sú liečivé rastliny a plody, ktoré sa zbierajú v NOVEMBRI. Fakt!

Všade samé lístie? Toto je 18 dekorácií, na ktoré ich použijete!

Ako sa zbaviť NÁDCHY, CHRÍPKY či PRECHLADNUTIA do 2 dní? Funguje to, čo máte doma!

Výber pre vás