Michaela Miňová

Meno Veronika Bušová je v cukrárskom svete veľmi známe. Cukrárka je obrovskou inšpiráciou pre mnohé ženy, ktoré majú chuť piecť. Delí sa s nimi o svoje chutné recepty a to na sociálnej sieti Instagram. Organizuje tiež rôzne kurzy, vytvára video recepty a teraz ukazuje, že sa vie zvŕtať nielen v kuchyni, ale aj záhrade. So svojimi fanúšikmi sa totiž podelila o to, ako tam trávi čas.

Veronika pridala na sociálnu sieť fotografiu, ako do plastovej bandasky zbiera brezovú vodu. "Kto má brezu v záhrade a zvykne tiež navŕtať?" opýtala sa svojich sledujúcich. Práve teraz je totiž ideálny čas na zber tohto tekutého zázraku. Breza ťahá vodu do koruny pomocou koreňov. Následne sa začínajú objavovať prvé puky, z ktorých postupne vyrastajú listy. V momente, keď sa puky objavia sa prestane v breze tvoriť voda, respektíve miazga. Preto sa poponáhľajte, aby ste si ju ešte stihli nazbierať!

Na zber budete potrebovať: nádobu na zachytávanie vody (sklenenú nádobu, bandasku, kanister) akvaristickú hadičku vŕtačku na navŕtanie diery

POSTUP: Ak chceme strom brezy využiť na zber brezovej vody, musíme do neho najskôr navŕtať dierku. Tá by mala mať rovnakú šírku, ako hadička, ktorú použijeme. S vŕtaním to nepreháňame a nevŕtame príliš do hĺbky (postačí hĺbka od 1 cm do 4 cm). Po tom, čo máme navŕtanú dierku si vezmeme hadičku a jednu časť upevníme do stromu. Druhý koniec musí smerovať do bandasky, alebo inej nádoby, ktorú použijeme. Aby sa nám do nazberanej vody nedostali nečistoty alebo hmyz, navŕtame rovnako veľkú dieru aj do vrchnáka zbernej nádoby.

Ľudia už v minulosti verili, že voda z brezy má omladzujúce a regeneračné účinky. Využívali ju nielen pri liečbe reumatizmu, ale tiež pri ochoreniach pľúc a obličkových kameňoch. Brezová voda obsahuje veľké množstvo cenných látok od vitamínu B, C, vápnik, železo, i flavonoidy. Keďže je silným antioxidantom , bojuje proti voľným radikálom. Priaznivo pôsobí na pokožku a to vďaka tomu, že podporuje tvorbu kolagénu. Brezovú vodu však možno použiť aj na vlasy, keďže zrýchľuje ich rast a zároveň zmierňuje tvorbu lupín.

Obľúbená cukrárka Veronika Bušová ZBIERA v záhrade BREZOVÚ vodu: Bohatý zdroj CENNÝCH látok!

Výber pre vás

Obľúbená cukrárka Veronika Bušová ZBIERA v záhrade BREZOVÚ vodu: Bohatý zdroj CENNÝCH látok!

Súvisiace články

Pohľad na váš trávnik prezradí, čo ste za človeka: Spoznávate sa v tom?

Štefan Kvietik sa do poslednej chvíle staral o záhradu: Ešte minulý týždeň stihol uviazať vinič

Miro vyrobil doplnok, ktorý všetci obdivujú: Ostanete v šoku, aký prínos má pre záhradu!

Výber pre vás