„Bylinky majú v našej rodine tradíciu. Keď som bola malá, neexistovali lieky „na všetko“. Rodičia nás liečili prirodzenou cestou. Neskôr som stretla manžela, ktorý okrem toho, že vyštudoval biológiu, bol vášnivým záhradkárom. Obaja sme vedeli, že chceme postupne pestovať veľa bylín, no začali sme menšou bylinkovou záhradkou v tvare našich obrúčok,“ spomína na úvod nášho rozhovoru Daniela.

„Z prvej úrody nechtíku som pripravila mastičky podľa tradičných receptov a založila blog, prostredníctvom ktorého som sa so svojimi skúsenosťami a so všetkým novým, čo som sa naučila, delila s priateľmi. Postupne som začala skúšať ďalšie bylinkové receptúry na prípravu sirupov, tinktúr, mastí, čajov.“

Popri zveľaďovaní a rozširovaní bylinkovej záhrady sa Daniela intenzívne vzdelávala. Navštevovala rôzne kurzy u nás aj v zahraničí, študovala odbornú literatúru, ktorá je podľa jej slov na Slovensku veľmi kvalitná. Dnes pestuje 21 druhov bylín, vyrába 20 druhov bylinných zmesí na základe holistického princípu k liečbe a pre tých, ktorí majú záujem, ponúka poradenstvo.

Pomáhajú iným

Pre Danielu je práca s bylinkami niečím, čo dáva skutočný zmysel. „Prišla som z prostredia veľkých firiem, kde človek nemá šancu zistiť, kto vlastne je, pracuje automaticky podľa pokynov iných, častokrát vo veľkom psychickom vypätí. Toto všetko som si, ale, uvedomila, až keď som sa začala intenzívnejšie venovať svojmu bylinkovému snu a zveľaďovať Našu Bylinkáreň. Práca rukami je niečo, čo ma baví a uspokojuje. Milujem ju o to viac, že na konci každého dňa vznikne niečo, čo pomáha druhým. Najväčšou odmenou sú pre nás spokojní klienti, ktorí sa cítia lepšie,“ úprimne vyznáva Daniela.

Celý rozhovor s Danielou Viskupič nájdete v novembrovom vydaní časopisu Záhradkár.

Novembrové vydanie časopisu Záhradkár bude v predaji do 12. 11. 2019!

Informácie o možnostiach predplatného nájdete <a href="https://www.pluska.sk/predplatne/zahradkar/#objednat-epaper">TU</a>

Pozná liečivú silu byliniek! Vo svojej bylinkárni vyrába aj čaje "šité" na mieru

Výber pre vás