Záhradkár

Proces výberu tejto stále žiadanej cibule prebieha aj v  súčasnosti. Dokonca si za ňu Pukančania vyslúžili pomenovanie Cibulári. Jej výborné chuťové vlastnosti sú ovplyvnené spôsobom pestovania, ale aj špecifickými pôdnymi a klimatickými podmienkami. Pukanská cibuľa je voňavá, šťavnatá, sladkastá a neštípe. Má pretiahnuto vajcovitý tvar, je pevná a kompaktná.

Cibuľa sa pestuje zo sadzačky alebo zo semena. Možno ju vysievať do skleníka, fóliovníka alebo do voľnej pôdy, keď je v  nej ešte dostatok zimnej vlahy.

Semeno nechajte naklíčiť. Zabalené v handričke ho ponorte do vlažnej vody. Najlepšie, ak tak urobíte z večera do rána, aby dobre napučalo. Na čistej miske ho potom uložte na teplé miesto chránené pred priamym slnečným žiarením, až kým sa neobjavia biele základy klíčkov. Potrvá to asi týždeň, kým bude osivo pripravené na siatie.

Pôda musí byť kvalitne prekyprená a zjemnená. Na hriadku môžete zapracovať vyzretý maštaľný hnoj, ale len v tenkej vrstve. Potom už len stačí do riadkov vysiať semienka.

Ideálny termín sejby je prvá polovica marca. Osivo sejte husto, pričom šírku medzi riadkami zvoľte podľa šírky náradia na kyprenie. Po vysiatí semienka zasypte asi centimetrovou vrstvou jemnej pôdy a dobre zavlažte. Zavlažovanie výsevu, ako aj pravidelné odburiňovanie je veľmi dôležité.

Cibuľa je pripravená na presádzanie, keď už majú rastlinky tri pravé listy. Deň pred presádzaním ich dobre zalejte, aby sa pri vyberaní z pôdy nepoškodili korienky. Pri sadení majte priesady vždy zabalené vo vlhkej handre.

Ukazovákom pravej ruky urobte do pôdy jamku a spolu s ním tam vložte aj cibuľku. Následne palcom nahrňte pôdu k rastlinke tak, aby po ňom ostala malá jamka. V nej zostane po zaliatí stáť voda. Takýmto spôsobom vysádzajte mladé cibuľky na vzdialenosť 10 až 12 cm.

Prvé tri dni po vysadení budú listy cibule poľahnuté, preto treba celú plochu hriadky každý deň zavlažiť. Na štvrtý deň by sa mali opäť vzpriamiť a zazelenať. Počas týždňa pôdu dva- až trikrát skyprite a zalejte. O dvanásť týždňov môžete zberať úrodu.

Vieme, ako sa pestuje najsladšia cibuľa: Poznáte ju?

Výber pre vás